...Hola a todos compañeros de CIAO, tanto los batidos como los zumos hechos en casa son una de las cosas que más me gustan, ya que considero que tienen muchas más propiedades y vitaminas que los que solemos comprar en cualquier tienda, pero para poder hacerlos en condiciones debemos saber las frutas que son mejores en cada época para hacer esos zumos o batidos. Y es con este libro con el que puedo hacerlos en cada momento.
Con este libro ademas de ver las recetas (medidas necesarias para la elaboración) de cada batido o cada zumo, nos da una serie de consejos, tanto para cada época como para el tratamiento de las frutas.
DATOS DEL LIBRO
Colección: el arte de vivir
Referencia: T0050021
ISBN: 8430559450
Encuadernación: Caja con libro + componentes
Tamaño: 16 x 16
Páginas: 128
Además de lo que es el libro, contiene una serie de fichas...
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...Hablar de Natalia Malaga en el mundo del voley es hablar de una de la jugadoras del voley que más lauros tuvo al ser parte del equipo peruano de voley que quedó en el Segundo lugar de las Olimpiadas de Seul 1988 como se recordará que estuvo al mando del entrenador sudcoreano Man Bok Park y de su asistente Carlos Aparicio, siendo conocida por ser "aguerrida" en la cancha, buscando ser la mas ofensiva de todo el grupo como se recordará que era conformado por Cecilia Tait, Denisse Fajardo, Gaby Perez del Solar, Cenaida Uribe, Rosa García entre otras jugadoras.
Ciertamente despues que terminó su actividad profesional, basicamente se dedicó a entrenar haciendo una escuela, en tiempos dificiles para el voley peruano cuando decayó su nivel.
Ya en los inicios del siglo XXI se la vió en la Direccion Tecnica de la Selección Peruana de Voley...
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Ventajas: es un batido natural Inconvenientes ...................
...En mi casa cuando llega la temporada de las fresas y los fresones se suelen comprar cajas de 2 kilos porque salen mucho mejor de precio por las ofertas que hacen que si compramos kilos sueltos.
Batido de Fresa
Ingredientes:
- Fresas
- Leche
- Azúcar
- Zumo de Naranja
Preparación:
- Lavar las fresas y cortar las hojas
- Cortarlas en trozos (reservar alguna para decorar)
- Añadir el azúcar y mezclar
- Añadir el zumo de naranja y mezclar
- Dejar reposar como mínimo 40 minutos
- En un recipiente apto para la batidora ponemos la leche
- Añadimos las fresas y el jugo que han soltado
- Batir hasta que nos quede la mezcla deseada
- Echar en un vaso alto
- Adornar con una fresa
Opcional:
Yo suelo añadirle plátano a este batido y si no tengo naranja suelo usar zumo de limón, pero solo un poco.
Si hay alguna...
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muy útil 01.01.1970
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