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A fuego lento .com es una revista gastronomica (también la hay en papel impreso en los quioscos) dirigida por Koldo Royo, muy entretenida e interesante tanto para cocineros aficionados, como para los que siendo poco amigos de la cocina, si nos gusta el buen comer.
Una de las cosas que mas le gustan a mi mujer, es que tiene una sección con todas las recetas que dan en los programas de televisión de cocina tanto en la Tv 1 como en la de cable Ella tv, lo que le quita de tener que estar pendiente del televisor a una hora determinada para no perderselas.
Así mismo trae un gran número de recetas de los mejores cocineros sobre cicina en general, cocina en microondas (muy útil) y cocteles..
Tiene chats y foros de cocina en los que se puede participar . Otra cosa importante, en este caso para los creativos, es que pueden ver publicadas sus recetas en esta revista (y hacerse famosos?)
Con un sumario enorme para todos los gustos (siempre culinarios) desde simposios, congresos, conferencias y charlas; hasta entrevistas y firmas de propietarios de restaurantes, cocineros y someliers. Presentan platos regionales, esta vez desde asturias , un arroz meloso con setas, e internacionales como una serie de postres argentinos.
Anuncios de cursos y escuelas relacionadas con el mundo de la cocina y bolsa de trabajo sobre el mismo tema.
Lo recomiendo a quien le guste cocinar y probar cosas nuevas, al que este harto de hacer siempre lo mismo, al que no sabe y tiene un microondas, al que no puede ver su programa favorito de la tele y al cocinero o aprendiz de la profesión (a estos sobre todos.
es una de las mejores páginas gastronómicas que existen en internet. Koldo royo es un gran cocinero y su preocupación por la nueva cocina es algo de agradecer entre los nuevos cocineros creativos. Un besito y nos leemos chao
03.06.2006 02:22
Me gusta mucho Koldo Royo, no me pierdo ninguno de sus progamas, y la web ya la conocía por él mismo, muy buena y detallada, saludos!
16.04.2004 20:50
es una de las mejores páginas gastronómicas que existen en internet. Koldo royo es un gran cocinero y su preocupación por la nueva cocina es algo de agradecer entre los nuevos cocineros creativos. Un besito y nos leemos chao
23.01.2003 18:23
ay dios! si yo cocinara seria una gran cosa hacerme de esta revista...pero no doy una entre las cacerolas :-)