Ventajas: Muy sencillo de hacer y queda exquisito Inconvenientes Ninguna
...Hola a todos!
Hoy os quiero dar una receta de un postre de fácil elaboración y que gusta mucho en mi casa.
Necesitáis:
Cuatro naranjas grandes
Un limón
Quinientos gramos de azúcar
Un palo de vainilla
Cuatro rodajas de piña
Cuatro galletas
Un cuarto de litro de nata
Un cuarto de litro de agua
Preparación:
Hervir en una cazuela el agua, la vainilla y la nata con el azúcar; echar este líquido sobre las cortezas de las naranjas y el limón cortadas en trozos muy finos.
Dejarlo reposar durante tres horas, luego se cuela y se le añade el zumo de las naranjas y del limón.
Se pone en el congelador, y se remueve de vez en cuando, para que quede con una consistencia cremosa, pero no demasiado helada.
Se sirve en copas anchas, colocando en el fondo una galleta María y una rodaja de piña, sobre esto vertemos la mezcla...
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Ventajas: En la opinión. Inconvenientes En la opinión.
...Hola amigos.
Bueno, dejo las verduras a un lado y me meto con algún postre, aunque que conste que yo lo hacía por vuestro bien. Además este helado es muy fácil de hacer.
INGREDIENTES:
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- 250 gramos de yogur griego.
- 175 gramos de nata para montar.
- 150 gramos de azúcar glas.
- El zumo de un limón.
- Una granada para decorar.
ELABORACIÓN:
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Se exprime el limón partido por la mitad, y se cuela para que no le queden ni pepitas, ni la pulpa.
En un recipiente se mezclan el yogur, el azúcar,el zumo del limón y la nata, en ese orden y se baten.
Se introduce la mezcla en el congelador durante seis horas, removiendo cada media hora, para que quede cremoso. Si tenéis una heladera, ella misma os hace este trabajo.
Se sirve el helado en boles o copas de helado, y se pela y se desgrana la granada. Se cogen unos granos...
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útil 01.01.1970
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