...para familias con niños muy pequeños, los baños son pequeñísimos, un detalle importante cuando tenemos que pensar en cambiar a algún bebé.
Nos sirvieron con amabilidad, el tiempo entre plato y plato fue correcto, aunque para entregarnos la carta sí tardaron un poquito. Las cantidades de las raciones nos parecieron muy buenas, creo que se puede apreciar en las fotos, realmente era imposible quedarse con hambre, y por lo que vimos en las mesas que tenían menú del día, también las raciones eran generosas.
Nos dejaron charlar tranquilamente al terminar de comer y pedimos la cuenta cuando nos pareció, nos sentimos cómodos aquí y seguramente repetiremos, algún menú saludable o ya la carta de primavera-verano, habrá que ver...
GARUM BISTRÓ
Praciña das Penas, 1
Santiago de Compostela
Cierra el domingo todo el día y el lunes por la noche...
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Ventajas: El buen aroma y buen sabor del te que hace, Su limpieza resulta fácil y cómoda . Inconvenientes La tapa se nos pude llegar a caer al no tener el ajuste tradicional y si no la sujetamos bien.
...Bodum BISTRO NOUVEAU
Tetera de émbolo, 1,5 l., filtro de plástico Negro
El material de la jarra es de vidrio de boro silicato resistentes al calor. El Vidrio resiste una temperatura que oscila entre los -30ºC a +530º C
El manillar de está hecho de policarbonato negro.
El material del filtro de infusión es de plástico transparente.
La tapa está hecha de policarbonato con acabado satinado de color Negro y resistente al lavavajillas .
Debido a su forma de diseño , esta tetera se limpia muy bien, lo que hace como resultado que se la califique de muy práctica.
Esta tetra podría ser una buena opción para hacer un regalo claro esta si el que lo va a recibir es un amante del te.
Os puedo asegurar que este sistema a presión, hace que él te que hagamos, sea más aromático y sabroso.
En el caso que se nos rompa, alguna...
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...Fui a El Bistro con mi pareja a raiz de un comentario en Ciao! y quedé realmente fascinado.
Muchas gracias por la sugerencia, realmente es como dices, el trato inmejorable, la comida más que exquisita, perfecta, el ambiente y el lugar un "oasis" en Ibiza.
Al llegar nos sirivió Alfredo un Kirch Royal de bienvenida que ya nos levantó el ánimo y abrió el apetito. Nos sirvieron un alioli que sabía a gloria con un pan moreno payés típico de la isla. Degustamos una ensalada de queso templado con mango y un tartar de atún que realmente estaba insuperable, la mezcla de sabores del queso calentito con el mango es algo a degustar, y la reducción de módena del tartar tiene algún secreto porque he sido incapaza de repetirla en casa.
De segundo, mi pareja tomó un solomillo de ternera con salsa de chocolate que le resultó de lo más exótico...
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