Ventajas: Nos aporta energía y fuerza Inconvenientes Qué no os guste su sabor
...Hola a todos!
Hoy quiero daros mi opinión sobre "la espinaca".
Es una verdura muy conocida gracias al entrañable Popeye, que necesitaba comerse una lata de espinacas cada vez que quería proteger a su novia Olivia del incordio de Brutus.
Yo creo que es uno de esos alimentos en los que no caben términos medios, o te gusta o lo aborreces, a mi me encantan.
Esta verdura tiene valiosas propiedades nutritivas, ya que nos aporta energía y fuerza. Contiene provitamina A, vitaminas del grupo B y vitaminas C y E; son ricas en magnesio, hierro, calcio, sodio, yodo, fósforo y potasio.
Están compuestas en su mayoría por agua (92%) y su contenido en grasa e hidratos de carbono es muy pequeño?por lo tanto es un alimento muy interesante para cuando tenemos que seguir un régimen alimenticio bajo en calorías.
Las espinacas se pueden consumir...
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Ventajas: Quedan muy ricas con tortilla Inconvenientes ninguna
...Hola:Las espinacas es una verdura sabrosa y llena de nutrientes.Quedan muy ricas con tortilla o como relleno de canelones.Fueron los árabes quines,en el siglo once introdujeron las espinacas en nuestro país.En el siglo veinte,Popeye las hizo mundialmente populares,aunque no tienen tanto hierro como este personaje de dibujos presumía.Destacan mucho más por su riqueza en ácido fólico,vitamina A,potasio,magnesio y fósforo.También aportan en menor medida,vitaminas C y E.Además,con sólo 22 calorías por 100 g,es uno de los vegetales más ricos en proteínas y fibra.Frescas están en el mercado desde otoño hasta primavera,aunque congeladas y en conserva se pueden adquirir todo el año.Se pueden tomar crudas,en ensalada,o cocinadas.Al vapor conservan mejor sus propiedades.Y son una guarnición ideal para carnes o pescados.Y si las vas a comprar...
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...Está es una receta que me se para hacer buñuelos de espinacas y que además pestán muy ricos, espero que os gusten y os sea de utilidad mi breve pero eficaz explicación que paso a contaros.
Ingredientes para preparar los buñuelos:
250 gr. de espinacas hervidas y picadas
1 huevo
50 gr de harina
75 gr de queso rallado
1 cebolla de verdeo picadita
1 cdta de orégano
sal y pimienta
pan rallado para rebozar
aceite
Preparación de la receta para cuatro personas:
Lo primero que tenemos que hacer es colocar en un recipiente la espinaca hervida, picada y seca. Le añadimos seguidamente a esto la cebolla que ya tenemos picada con anterioridad y todos los ingredientes que ya tenemos preparados en la mesa y pasamos a mezclarlos bien para unirlo todo muy bien.
Ahora pasamos a poner todo en una fuente hermosa...
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útil 01.01.1970
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