Tostar el haba, maíz y cacao. Limpiar el haba y llevar al molino para moler con la canela y el anís hasta tener un polvo fino. Añadir el agua y amasar con las manos.Pasar por una... Más
Agua de Cacao Evaluación del producto Agua de Cacao - Méxicopor
PaSoLa05
Ventajas: Rico, barato Desventajas: .
...Los ingredientes son los siguientes: 1/2 kilo de haba seca 1/2 kilo de maíz 1/2 kilo de cacao 1 palo de canela cortado en trozos grandes 350 gramos de azúcar, o al gusto 1 cucharadita de anís 12 tazas de agua hervida, fría Y la preparación esta: Tostar el ...
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Ingredientes: -1/2 kilo de haba seca -1/2 kilo de maíz -1/2 kilo de cacao -1 palo de canela cortado en trozos grandes -350 gramos de azúcar, o al gusto -1 cucharadita de anís -12 tazas de agua hervida, fría
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Tostar el haba, maíz y cacao. Limpiar el haba y llevar al molino para moler con la canela y el anís hasta tener un polvo fino. Añadir el agua y amasar con las manos.Pasar por una coladera presionando bien, y al líquido restante se le anade azúcar. Disolver y batir vigorosamente con un molinillo para que suelte espuma. Sobre un poco del líquido se sirve la espuma en jícaras de Olinalá o laqueadas.
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