Una copita de un buen vino
02.08.2003
Ventajas:
Con moderación es muy bueno para la salud
Desventajas:
Si te pasas acabas con una borrachera
Recomendable:
Sí
  sisi_
Sobre mí:
Hace poco qu he sido mama, y mi niña me ocupa casi todo el dia, pero soy muy feliz
usuario desde:18.01.2003
Opiniones:38
Confianza conseguida:23
Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 26 miembros de Ciao
En casa, des de siempre, con las comidas se ha bebido un poquito de vino, y es que el vino, sin abusar de él, es muy bueno para la salud, y es que los científicos afirman que un par de copas al día de vino tiene entre otros efectos antioxidantes, previene las ulceras de estomago, … en definitiva que tonifica el corazón, y porque no también el alma. Al principio a mi solo me gustaba tomar vino blanco, ya que el tinto era demasiado áspero para mi, y el rosado no me convencía mucho. Pero poco a poco me he acostumbrado a toda clase de vinos. A mi novio, le gusta mucho probar todos los vinos, así que cada semana comprábamos uno de diferente, hasta que por unanimidad escogimos el Cresta Rosa para las comidas diarias. Las razones fueran varias, una es que este vino esta elaborado en la comarca donde residimos, y a mí siempre me gusta consumir las cosas que se producen cerca de mi entorno. Otra fue su sabor, su cuerpo, su olor, … Y que combina con todo tipo de platos, no es ni demasiado fuerte ni demasiado suave.El Vino Creta Rosa es un vino de aguja rosado de 12’5% vol., con un original punto de aguja que le confiere frescor, elegancia y personalidad. Este punto de aguja es producto de una segunda fermentación, idéntica a la que transforma el mosto en vino. Es un vino de color cereza, pálido, aromático, abocado y chispeante. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 6 y 7 grados. Se presenta en una botella de vidrio transparente, de base estrecha y alargada, con una capacidad de 75 cl, y para su mejor conservación guardarlo a temperatura ambiente mantener la botella en posición vertical.Este vino esta elaborado por las cavas del Castillo de Perelada, situadas en el Alt Empordà, las cuales además del “Cresta Rosa” elaboran vinos como el “Blanc Pescador”, el “Tinto Cazador”, el “Blanc de blancs”, el “Sauvignon blanc”, el “Sauvignon rosado” y el “Cabernet Sauvignon”, entre muchos otros, y la joya de las cavas, el “Gran Claustro”. Perelada es un pueblo precioso situado muy cerca de Figueras, en plena costa Brava. Allí está ubicado un castillo muy bien conservado propiedad de la familia Suqué, que a la vez también son los dueños de las firmas Cavas del Castillo de Perelada y Cavas del Ampurdán. La bodega es la punta de lanza de la denominación de origen Empordà–Costa Brava, y un poco al calor del éxito de su vino estrella han surgido nuevas bodegas muy interesantes, que harán que esta zona –histórica en la elaboración de vinos–, dé mucho más que hablar en un futuro.En Peralada las uvas no sólo se utilizan para hacer vino. Desde 2001, el pueblo dispone de un exclusivo Wine Spa, situado en el Hotel, de cinco estrellas, del Club Golf Peralada también propiedad de la familia Suqué. Se trata de un centro de salud y belleza cuya filosofía se basa en la terapia con los derivados de la uva y el vino (ampeloterapia), para conseguir mejorar el bienestar general a través de la personalización de los diferentes tratamientos. Hacen tratamientos anticelulíticos, relajantes, para paliar dolores o, simplemente, cosméticos, aplicando productos y subproductos de la vid y el vino que recogen de sus propiedades. Sólo hay otro centro de este tipo en Burdeos. Para los amantes del vino es una gozada meterse en el Baño Merlot, con chorros de agua y aire calientes y con vino tinto; o el Baño Muscat, donde además de hidromasajes se añade una solución de moscatel y aceites esenciales, muy buenos contra la celulitis. Hay inhalaciones de extractos vegetales con vid roja con gran poder broncodilatador, y una limpieza de cutis llamada tinto reserva, donde se aplica una mascarilla con concentrado de uva pasa. Utilizan fangos o bajos de vino, levaduras, extractos y vino tinto directamente.Si aún no sabéis donde ir de vacaciones este Agosto, puede ser un buen plan eso de jugar una partidita de golf –el que sepa–, darse un Baño Merlot y, terminar en el Castillo de Perelada disfrutando de alguno de sus conciertos que dan dentro del “Festival Castell de Perelada”. Y entre medias, no parar de atacar el Gran Claustro para que todo salga perfecto. Es más: si el bolsillo no da para golf, ampeloterapia ni concierto, qué le vamos a hacer. Por lo menos, que no falle el Gran Claustro, porque es uno de esos vinos que realmente merece la pena.Así que, hacedme caso, y con las comidas tomar un par de copas de vino, que hará que vivas más años y mejor. Si vuestra economía no os permite comprar los vinos más caros, compráis el cresta rosa o uno similar para los días de cada día, y para los domingos y días especiales el Gran Claustro no esta nada mal, pero también hay otros muy buenos. Gracias por leerme.www.perelada.com
www.golfperalada.com/
Productos interesantes para Usted
Etiquetas relacionadas con Aguja Cresta Rosa Rosado
|
|
30.11.2005 17:02
Estoy de acuerdo contigo. Es on rosado excelente que suelo consumir cuando ceno en un restaurante. Te recomiendo uno de mi tierra que no está nada mal, también con un poquito de aguja: el Villa de Alquézar. Te encantará
03.11.2003 19:48
qué rico!!
31.08.2003 15:35
Hace tiempo que descubrí Creta Rosa y Cresta Azul, y me encanta,pero no sabía nada más.Muy buen comentario.