BOLITAS LLENAS DE RECUERDOS
23.09.2003 (26.09.2003)
Ventajas:
TE SACAN DE UN APURO, ESTAN RICAS
Desventajas:
NO SON ECHAS EN CASA, ES UNA CONSERVA
Recomendable:
Sí
  NEREIDE
Sobre mí:
Por aqui de cuando en vez..
usuario desde:31.03.2003
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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 64 miembros de Ciao
Nota de la autora 26/09/2003: Con esta opinion no quiero decir que prefiera las albondigas DIA a las caseras, porque algunos me entendeis eso, no quiero que lleve a error y penseis que estas albondigas son como las caseras, simplemente es una conserva. Yo prefiero las caseras siempre, pero..¿que nos hace comprar una conserva? pues la comodidad a veces, el sabor (mi novio prefiere estas y no las caseras..) y la rapidez para gente que tiene poco tiempo durante la semana como yo...Simplemente queria aclarar esto. **************************************************
Con frecuencia un olor o un sabor desencadenan en mi escenas que creía olvidadas, recuerdos mas o menos agradables, y que me hacen guardar un producto o desecharlo. Mas que nada los recuerdos aparecen por un olor, y a veces si el recuerdo es bueno, huelo el producto una y otra vez para volver a vivir escenas del pasado, por el contrario si el recuerdo es malo, lo desecho para siempre de mi casa.
Hace poco llevada por un afán consumista compre en DIA una serie de productos que tenia en mi cupón personalizado porque los vi a buen precio y además creía que me sacarían de algún apuro domestico, desde que empece a trabajar a jornada completa , a veces a la hora de la comida, si no fui previsora me las veo y me las deseo.Os decía que un afán consumista me llevo a meter en mi cesto de la compra una serie de productos, uno de ellos fueron las albóndigas de la marca Dia...
Esa misma noche abrí una de esas latas, para acompañar un plato de Ebly, y oh!!, sorpresa fue meter una de esas albóndigas en la boca para que me vinieran al presente, escenas de mi pasado de lo mas entrañables. Mi padre era muy terco, y siempre tenia que cenar, o tortilla francesa hecha por mi, o albóndigas de “lata” con arroz en blanco. Y siempre de “lata” , y es que las que le gustaban a mi padre eran de una marca determinada y venían con guarnición.. y ante el estupor de mi madre yo también las prefería ante las caseras. Ante mi estupor actual también, porque donde estén unas albóndigas caseras, que se quiten el resto, pero yo tengo un problema cromático con mi novio..y la comida no puede llevar nada de colorines como puede ser el ajo, la cebolla, el pimiento, la zanahoria, acepta los guisantes, y detesta el puerro, el apio y esas cosillas que añadidas a unas albóndigas caseras le dan fundamento. Pero aquellas albóndigas de “lata” eran especiales, estaban tan jugosas, y tenían un sabor especial, mi padre las compraba en cantidades industriales y estaban almacenadas en la despensa cual obras de arte. Volví a probar albóndigas en conserva y nunca otras me despertaron estos recuerdos, hasta estas de Dia.Y es que son jugosas, ricas, y vienen con una salsa espesita con zanahorias y guisantes. Sigo prefiriendo las caseras, pero yo a no ser que use la Thermomix para triturar colorines (no vale la minipimer, ya probé y casi se muere cuando notó una cebolla!!) a veces tengo que echar mano de las conservas y desde ahora las albóndigas Dia no faltaran a mi despensa. Además se trata de una conserva barata, que con arroz en blanco, o unas patatas fritas o un plato de espaguetis o ebly, me pueden sacar de un apuro. La lata, con abre fácil ( un punto a su favor) de 425 gramos esta compuesta de 14 albóndigas echas de mitad de carne de cerdo y pavo la otra mitad de tocino de cerdo, harina, ajo, sal , conservador y estabilizante, y la salsa echa de agua, cebolla, harina de trigo, vino, tomate, manteca de cerdo, sal, fécula, taquitos de zanahoria, guisantes, aceite vegetal, estabilizante y pimentón. Una vez pasadas por el detector que tiene mi novio en la boca, comprobé que las puede comer sin ponérmelas de sombrero y ya será una conserva que tenga que añadir a la lista de la compra, para apurillos.Se calientan al baño maria, o bien en el microondas, y de una manera rápida y barata tenemos un segundo plato para un menú.. o un único plato, según...si se comparten o no. Me gustan, voto por ellas..
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26.07.2004 09:54
Yo prefiero las albondigas caseras, y las de lata ni las pruebo, sea de la maarca que sea, pero me dan un repelus... En fin, como las de mi madre, ninguna (ya sean en salsa o con tomate, mmmmm....) Si tu novio probara las de mi madre, cambiaria de opinion. Besos y que las disfruteis.
03.10.2003 13:43
a mi me encantan estas albondigas,per como las que hace mi abuela Angelita ninguna jejejeje saludos
02.10.2003 18:00
De pequeñas mi madre nos ponía álbondigas de lata para la cena,las odiaba.Hace poco las volvió a traer y bueno no están mal, me las caliento cuando no tengo ganas de cocinarme y en 5 minitos tengo la cena, las prefiero a las caseras.