DOS DE ALBONDIGAS CON TOMATE
1
INGREDIENTES
400 gramos de carne picada de buey sin nervios y sin grasa
Perejil
2 cucharadas de salvado
4 cucharadas de agua
Pimienta
1 cebolla
Sal
2 tomates
2 cucharadas de aceite
COMO LAS PREPARAMOS Mezclamos la carne picada con el salvado, ... Leer receta
DOS DE ALBONDIGAS CON TOMATE
1
INGREDIENTES
400 gramos de carne picada de buey sin nervios y sin grasa
Perejil
2 cucharadas de salvado
4 cucharadas de agua
Pimienta
1 cebolla
Sal
2 tomates
2 cucharadas de aceite
...
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muy útil
20.04.2012
Albóndigas para dummies Evaluación del producto Recetas de Albóndigas con tomatepor
alexandrav
Ventajas: Buenas, FÁCILES hasta para una inútil como yo !!!! Desventajas: Ninguna !!!
Parece que le estoy cogiendo el truquillo a esto de la cocina, y hasta me he atrevido a hacer albóndigas !!!
Vaya cosa, direís. Pero es que aún se recuerda en casa la vez que intenté hacer el couscous en la sartén.... como si fuera pop corn !!!
Pero ...
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Os voy a dejar una receta de albóndigas cocinadas a partir de garbanzos para todos aquellos que, como yo, no comen carne.
INGREDIENTES
Un tarro de garbanzos cocidos
2 huevos
medio vaso de leche
2 dientes de ajo
una cebolla pequeña
laurel
pimie ...
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Ventajas: a mi novio le encantan! Desventajas: que engorda... xD
Ingredientes: 500grs carne picada 2 dientes de ajo perejil 1 huevo pan rallado harina aceite sal 1 cebolla 1 pimiento 1 lata de tomate natural 1 lata de guisantes Receta: Echamos los 2 dientes de ajo partidos en trocitos pequeños y perejil en la carne pi ...
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10.02.2012
ALBONDIGAS CON TOMATE Evaluación del producto Recetas de Albóndigas con tomatepor
elena4039
Ventajas: diferentes maneras de comer una cosa Desventajas: que no te guste
Plato sencillo y rápido, espero que os guste.
ingredientes:
Para las albondigas
carne picada
ajo y perejil picado
piñones bien picaditos
sal un chorrito de leche
pan rallado 1 huevo
Para el sofrito:
aceite
sal y pimienta
1 kg de t ...
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Ventajas: Que es un receta sana Inconvenientes ninguna
...Hola.
Hoy voy a pasar una receta de albondigas que hice la semana pasada.
Son albondigas de calabacin y berenjena.
La verdad que al principio me sono un poco raro, y no me terminaban de convencer. Pensaba que no me iban a gustar.
Bueno paso a relataros la receta:
INGREDIENTES:
200 Grs. de Calabacin
200 Grs. de Berenjena
1 ajo
50 grs. de cebolla
Pan rallado
1 Huevo
Aceite
PREPARACIÓN:
Picamos el calabacin y la berenjena con una batidora y lo reservamos.
Freimos la cebolla y el ajo bien picado unos minutos.
Agregamos la mezcla de calabacin y berenjena y lo freimos durante 20 minutos.
Una vez pasado el tiempo se pone a escurrir para que suelte todo el agua.
Se mezcla con pan rallado y el huevo.
Se frien en aceite.
Esta receta se puede acompañar con una salsa de tomate.
Espero que os guste.
Formamos...
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...HOL@S A TODOS
Espero que os gusten, os voy a poner mi receta de albondigas caseras ideales para acompañar los delicioso guisados, o con tomate o simplemente para hacer deliciosas pelotas de carne para los cocidos.
INGREDIENTES:
1 kg de carne picada mixta, es decir de ternera y cerdo
2 rebanadas de pan de molde
3 huevos
pan rallado
sal
1/2 vaso de leche
piñones
perejil bien picadito.
PREPARACION.
Poner a remojo las rebanadas de pan de molde sin corteza junto con la leche. Cuando esten bien impregnadas añadir 2 huevos bien batidos junto con el perejil y los piñones, remover todo bien y rectificar de sal.
Añadir la carne y mezclar todo, tapar y dejar reposar en la nevera durante unas 12 horas...
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...Recetas con morcilla
Morcilla frita
Cortar a rodajas las morcillas, que estén un poco curadas (si están frescas se nos desharán en la sartén).
Poner abundante aceite en una sartén y cuando este caliente, echar la morcilla a freír. El fuego hay que ponerlo a medio gas o un ... seguir leyendo la receta
Alubias con albóndigas de morcilla
Poner aceite en una cazuela y sofreír los puerros cortados, la cebolla partida el tomate y la patata cortada a trozos. Añadir la hoja de laurel, sal y un pellizco de pimienta blanca.
Cuando esté sofrito añadir medio litro de agua o caldo. ... seguir leyendo la receta
ngredientes
250 gramos de masa quebrada congelada
3 morcillas de cebolla
4 huevos
200 ml de nata líquida
200 ml de leche fría
2 cucharadas de aceite de oliva Virgen
Harina
Sal...
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