Alcachofa (Cynara Scolymus), es una planta perenne de la familia de las Asteraceae, del genero de las Cynara. Suele alcanzar los 1,50 metros de envergadura.
= COMPONENTES
* -ACIDOS- Cafeoilquinico, dicafeoilquinico, cafeico, linoleico, oleico, pantoteinico (flor), ferulico (planta)
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Ventajas: Estan buenas Desventajas: Que no te gusten
Alcachofa (Cynara Scolymus), es una planta perenne de la familia de las Asteraceae, del genero de las Cynara. Suele alcanzar los 1,50 metros de envergadura.
= COMPONENTES
* -ACIDOS- Cafeoilquinico, dicafeoilquinico, c ...
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Este fin de semana ha sifo la Fira de la Candelera, en Molins de Rei, cerca de Barcelona.
Esta feria, lleva ya 158 veces que se hace, y se remonta a una feria de agricultura, muy importante en la zona. Actualmente, no solo tiene un apartado de plantas, ...
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Holaaaaaa,, como va todo??? espero que bien,,, yo hoy estoy inspirada, asi que me voy a dedicar a hablaros de la alcachofa......
1- Es mi verdura preferida,,, y ahora estamos en plena temporara, asi que hay que aprovechar,,,
Os voy a dejar una serie de ...
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muy útil
14.04.2008
Llena de Agua Evaluación del producto Alcachofapor
pmor
Ventajas: es una verdura que contiene mucha agua Desventajas: su sabor
...Hola hoy me gustaría hablaros de una planta que tenemos en la huerta de casa: La Alcachofa.
La alcachofa o alcaucil pertenece al género de la Cynara dentro de la familia Asteraceae y su nombre científico es cynara scolymus. Se llama tanto alcachofa ...
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Buenas tardes a todos y a todas, aquí vengo con otro de mis super consejos culinarios o alimenticios, quiero hablaros hoy, sobre las propiedades, desconocidas para muchos, de esta verdura, y de paso, os propongo una recetita a ver qué os parece...
Sabé ...
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Ventajas: Ricos en muchas cosas Inconvenientes Que no te guste el sabor
...Para que conozcáis un poco el cardo.....
Una breve descripción a nivel más científico.......
El cardo es una planta cigofilácea de hojas compuestas y fruto espinoso.
Se caracteriza fundamentalmente por la presencia de espinas en las hojas, en el tallo, o en la inflorescencia, que es como se describe a un número elevado de flores reunidas en capítulos densos.
Puedan lleguen a alcanzar gran tamaño, aunque en ningún caso son de tipo arbustivo o arbóreo.
La mayor parte de las denominadas comúnmente cardos son plantas pertenecientes a la familia de las Compuestas o Asteráceas (Asteraceae). Pero no todas.
Los cardos más comunes son el cardo corredor y la cardencha.
Mención especial requieren los cardos comestibles. Dentro de este grupo se incluye el cardo de huerta o de comer y la alcachofa.
Seguro que muchos al...
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.... Normalmente los que son más pequeños de tamaño y tienen la piel fina, son los que más zumo tienen.
Cortado en mitades sirve para acompañar los arroces, pescados,asimismo para añadir unas gotas en las ensaladas, verduras a la plancha, insustituible con algunas de ellas, por ejemplo las alcachofas...
Permite una mejor digestión si se le introduce en las carnes y el los arroces más pesados.
Me parece un cítrico muy recomendable
Saludos....
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Ventajas: Buen diseño. Inconvenientes Un poco excesivo para regar un "par" de tiestos.
...He aquí una regadera como las de toda la vida. Su diseño, pese a lo que digan algunos, es el mejor. Con ella no arrojaremos toda el agua de golpe en un potente chorro, algo en cierta medida contraproducente, al menos que no se trate de un árbol. Por lo demás, tiene también sus pegas, lo primero, su peso, si bien en vacío se acerca peligrosamente a 1 kg, le tenemos que sumar además los 5 litros que tiene de capacidad. Hecho que no permitirá que la manejemos con la soltura que queríamos desenvolvernos. Este mismo diseño también lo poseo en plástico, si mal no recuerdo lo compre en un centro Carrefour, si bien, en su día me costo más barata (es lógico, hablamos de un material mucho más económico), su propia capacidad, también 5 kilos, hizo, que después de un tiempo, la rejilla de la "alcachofa" se desprendiera.
Mi análisis es bastante...
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