Limpiamos las alcachofas quitándole las hojas duras, las partimos por la mitad y las echamos en agua con limón, para que no se pongan negras.Si las alcachofas son tiernas se ponen... Más
Ventajas: Apenas calorías, depuradora, desintoxicante... Desventajas: A quien no le guste su sabor
Las alcachofas a la plancha, tal y como se comen por la zona de Levante (las probé allí) son sencillísimas de preparar y buenísimas por lo saludables y deliciosas que resultan. Los ingredientes son simplemente estos:
1 kg. de alcachofas
sal acei ...
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Ingredientes: -1 kg. de alcachofas -1 limón -1 pizca de sal -2 cucharadas de aceite
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Limpiamos las alcachofas quitándole las hojas duras, las partimos por la mitad y las echamos en agua con limón, para que no se pongan negras.Si las alcachofas son tiernas se ponen en la plancha directamente con un poco de aceite.Si son grandes se les da un hervor dejándolas al denté.Para finalizar se le echa la sal y se sirven calientes.
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