... Este año sólo tres restaurantes de Barcelona lo han conseguido y uno de ellos es el Restaurante Alkimia.
El chef es un chico joven llamado Jordi Vilà que se está haciendo sitio en la cocina de autor. Jordi Vilà ha trabajado en restaurantes como Casa Irene, Neichel, Joan Piqué o Jean Luc ... Leer opinión
Ventajas: todas Desventajas: para los que andemos justillos de dinero
Hola amigos de Ciao, hoy os voy a recomendar un retaurante que ha recibido hace muy poquito una estrella michelín. La guía michelín de restaurantes viene de Francia, consiste en poner una, dos o tres estrellas a restaurantes que de verdad merecen la pena. ...
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Ayer 28 de Octubre, aprovechando que en Girona eran fiestas por ser las Ferias, fuimos a comer al Alkimia. Fue una auténtica maravilla En principio, decir que el restaurante está en el número 79 de la Calle de la Industria, a dos manzanas de la Sagrada Fa ...
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Ventajas: alta calidad en todos los aspectos Desventajas: precio elevado aunque acorde con la oferta
Hace exactamente un año que visité este restaurante. Ya había estado en El Abrevadero, del mismo cocinero Jordi Vilá, recomendado por un amigo personal mío, natural del pueblo de El Papiol, en las afueras de Barcelona, que creo que es tambien el puebl ...
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Relación calidad precio...
Calidad de la comida de...
Diversidad del menú del...
Ubicación del restaurante
Limpieza del restaurante
muy útil
01.02.2006
Los secretos de la Alkimia Evaluación del producto Alkimia Restaurant, Barcelonapor
AsociacionTecnologica
Ventajas: Se come bien Desventajas: El precio
He puesto el titulo "los secretos de la alkimia" para hacer atractiva la opinión, y porque que el sitio está chuli chuli chuli... Una serie de coincidencias me llevaron a conocer este lugar, un conocido mio Albert me comentó que se comia bien y allá f ...
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Ventajas: Buena ccocina con algunos platos sorprendentes. Desventajas: mala relación calidad-precio. Pocos vinos del pais. Trato mejorable
Poco detalle en el trato. Primer fallo: Indico que de aperitivo no me gusta el cava, pero al hacer menú degustación con maridaje de vino me sirven champan ¿Acaso no hablan entre ellos? Segundo fallo: Me dicen el nombre de los platos rápido y sin vocaliz ...
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Relación calidad precio...
Calidad de la comida de...
Diversidad del menú del...
Ubicación del restaurante
Limpieza del restaurante
útil
13.12.2010
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