Quitar las espinas dejando planas las anchoas. Extenderlas con el lomo hacia abajo, espolvoreándolas ligeramente con sal fina y echándoles unas gotas de limón. Dejarlas así durante... Más
ANCHOAS MARINADAS Evaluación del producto Anchoas Marinadas - Españapor
JO333
Ventajas: PRECIO, FACILIDAD, SABOR Desventajas: A VECES ES DIFICIL VALORAR EL PUNTO DEL VINAGRE
...La verdad es que yo pensaba que, para marinar uns anchoas y que estuvieran buenas, hacia falta varios dias. Hasta que me enteré que ésto era mucho más simple y bastaban poco más de 10 ó 12 horas, para marinar unas buenas anchoas LA RECETA Hay que actuar ...
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Ingredientes: -1/2 kg de anchoas - 2 vasos, de los de agua, de buen aceite de oliva - 1 naranja - 1 limón - 1 cucharada de semillas de eneldo - Sal y pimienta
