Raspar bien las conchas de los mejillones quitando las barbas y los restos. Poner una olla con agua y sal al fuego e introducir los mejillones para que se abran. Retirar del fuego... Más
Ventajas: La rapidez cuando la agenda aprieta. Desventajas: No es lo mismo el arroz asi que cocinado en su paellera XD
Arroz hecho con los vasitos de la marca Brillante de venta en supermercados, para emergencias. INGREDIENTES para 1 persona: -125 gr de arroz blanco y ya cocido que se encuentra dentro del brik de 2 vasitos. -1/2 vaso de Caldo de Pescado (en brik o case ...
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Ingredientes: -1 kg de mejillones - 350 g de arroz - 2 dientes de ajo - 1 cebolla - aceite de oliva - 2 cucharadas de perejil - 1 vaso de vino blanco - 5 vasos de caldo - Sal y pimienta