Arroz a la Milanesa - Italia

Arroz a la Milanesa - Italia

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 25 min. más

Evaluación Total Arroz a la Milanesa - Italia 3 opiniones | Escribir una opinión | Haz una pregunta

Se derrite la mantequilla en una cazuela y se rehoga en ella la cebolla muy finamente picada. Cuando empiece a tomar color se anade el arroz que se rehoga un poco y se vierte sobre...
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Arroz a la milanesa
Por BUENVERANO

Ventajas: si
Desventajas: no

...ingredientes para este rico arroz: * 2 tazas de arroz * 1 cebolla grande picada * 6 cucharadas de mantequilla * 100 gramos de queso rallado * 4 cucharadas de tuétano picado * 4 cucharadas de vino blanco seco * 3 tazas de caldo de pollo * 1 ... Leer opinión

Los miembros de Ciao han valorado esta opinión como muy útil
muy útil

07.04.2012
(06.09.2012)
Arroz sencillo
Por zaragoza1992

Ventajas: ...
Desventajas: ...

El arroz a la Milanesa es un recurso para hacer una comida sencilla y rápida con pocos ingredientes y que en casa seguro que gusta a todos. Ha sido una receta que en mi casa mi madre hacia de forma habitual aunque con algún cambio que luego contaré. ... Leer opinión

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muy útil

03.02.2012
ARROZ A LA MILANESA
Por yazmine

Ventajas: bueno
Desventajas: no

INGREDIENTES 500 gr. de arroz, 4 higadillos de pollo, 200 gr. de guisantes cocidos, 50 gr. de jamon, 50 gr. de queso rallado, 1 cebolla picada fina, 1 tomate picado fino, aceite, mantequilla, 10 pimientos del piquillo PREPARACION Rehoga, en una cazuela ... Leer opinión

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28.08.2012
Enlaces Patrocinados

Arroz a la Milanesa - Italia

Características técnicas

Nombre: Arroz a la Milanesa

Región: Italia

Dificultad: Fácil

Tiempo: 25 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -300 gramos de arroz - 1 pizca de azafrán - 3 cucharadas de cebolla picada - 2 cucharadas de mantequilla - 1 pizca de pimienta negra molida - 80 gramos de queso parmesano - 1 pizca de sal

Ciao

Incluido en Ciao desde : 28/04/2010

Descripción del fabricante sobre el producto

Se derrite la mantequilla en una cazuela y se rehoga en ella la cebolla muy finamente picada. Cuando empiece a tomar color se anade el arroz que se rehoga un poco y se vierte sobre el doble de cantidad de agua. Se sazona con sal, pimienta y azafrán. Dejar cocinar unos 20 minutos. Una vez hecho el arroz se pasa a una fuente de servir, se rocia con el queso rallado y se sirve.

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