Arroz al Café - Brasil

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Arroz al Café - Brasil

Poner la leche en una cacerola al fuego junto al edulcorante y cocinar unos minutos. Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría, escurrir con un colad...

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Información técnica : Arroz al Café - Brasil

Descripción del fabricante del producto

Poner la leche en una cacerola al fuego junto al edulcorante y cocinar unos minutos. Lavar el arroz bajo el chorro de agua fría, escurrir con un colador y agregar a la leche previamente calentada. Cocinar a fuego bajo, removiendo frecuentemente. Cuando el arroz esté casi en su punto, incorporar el café concentrado. Mezclar bien y terminar la cocción. Retirar del fuego, verter en un recipiente.

Características técnicas

Nombre: Arroz al Café

Región: Brasil

Dificultad: Fácil

Tiempo: 50 min.

Raciones: 3

Ingredientes: -125 grs. de Arroz -2 l. de Leche descremada -1/2 taza de Café -Edulcorante a gusto

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010