Arroz con Aceitunas - Perú
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Arroz con Aceitunas - Perú

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ricooooooooooooooo

5  09.08.2010

Ventajas:
rica

Desventajas:
nada

Recomendable: Sí 

dela74

Sobre mí: como cobro aqui

usuario desde:25.01.2010

Opiniones:190

Confianza conseguida:48

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 6 miembros de Ciao

aqui les traigo esta receta riquisima ,a mis hijos no les gusta las aceitunas pero cuando preparo esta receta se la comen todita ,a veces las acompaño con ensalada ,o con papa la huancaina ,espero que les guste .

ingerdientes :

1 kilo de arroz
3/4 de pollo o carne
300 gramos de alverja
300 gramos de zanahoria
1 pimiento grande
300 gramos de choclo
100 gramos de aceituna negras
aceite ,sal ,ajinomoto
2 cucharadas de aji especial o tuco
1 cebolla grande
1 cucharada de ajos
pimienta

preparacion :

picar la cebolla en cuadraditos ,freir luego echar ajos,pimienta ,aji especial o tuco ,que se fria muy bien ,despues echamos las alverjas paladas ,la zanahoria picado en cuadraditos,el choclo desgranado,el pollo cortadas en presas , sal, sazonador,dejar cocinar,cuando las alverjas esten cocidas ,sacamos las presas de pollo,echamos las aceitunas picados en cuadraditos chiquitos,el pimiento en largo,y el arroz ,y cocinar hasta que se granee el arroz servir con ensalada de cualquier verdura (lechuga ,cebolla,etc)

espero que les guste esta deliciosa receta buen provecho


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Comentarios sobre esta receta
Terremoto_Austin

Terremoto_Austin

12.08.2010 02:16

Con lo que me gustan las aceitunas negras, y los arroces, seguro que está para chuparse los dedos. La cebolla, la zanahoria, los ajos, seguro que sabe y además huele muy bien.

ximetem2

ximetem2

09.08.2010 22:54

muy rico

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"muy útil" por (83%):
  1. marimon10
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  1. ximetem2

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