Lavar muy bien las almejas para que suelten la posible tierra que tengan. Ponerlas a cocer en una cacerola con agua, el vasito de vino, laurel y una pizca de sal. Reservar una vez... Más
Comiendo conchas Evaluación del producto Arroz con Almejas - Almeríapor
PEPEBARROS
Ventajas: buenísimo Desventajas: ninguna
Hola a todos, ahora vamos con una receta que en mi casa gusta mucho, sobre todo al niño, y es que ¿a qué niño no le gusta comer "conchas"? al mío por lo menos le encanta.
Por cierto, pongo la receta en "Arroz con Almejas - Almería" porque no hay ningu ...
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PARA 1 TAZA DE ARROZ , 3 TAZAS DE AGUA, 1 KILO DE ALMEJAS
2 CEBOLLAS, 1 DIENTE DE AJO, PEREJIL, UN POCO DE AZAFRAN O PIMENTON, 1 VASO DE ACEITE Y UN POCO DE LAUREL.
Se lavan las almejas, y se cuecen con poca agua en una pota. Colamos el agua y la re ...
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Ingredientes: -· 300 g de arroz, - · 3/4 de K de almejas (se puede sustituir por chirlas) - · 1 cebolla, - · 2 dientes de ajo, - · 1vasito de vino blanco, - · aceite de oliva - · perejil -· sal -· 1 hojita de laurel
