Salpimentar y freír las presas de pollo en aceite caliente. Retirar presas.Dorar en ese mismo aceite los ajos, la cebolla, el ají y el culantro.Colocar las presas de pollo... Más
Ventajas: Sencillez Desventajas: HIdratos, a muchos no les gusta
Ahora vamos a hacer un plato muy, pero que muy sencillo, pero no por ello va a ser menos delicioso. Este plato es ideal para todas aquellas personas que quieran algo de carne pero que quieran cuidarse con su dieta. No tiene apenas calorías, con lo que es ...
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muy útil
01.11.2011
exquisito Evaluación del producto Arroz con Pollo - Perúpor
dela74
Ventajas: rico Desventajas: nada
...ingredientes: 3 tazas de arroz 4 tazas de agua 6 presas de pollo o pato 1 taza de arvejitas 2 pimientos 1 taza de zanahorias 2 aji verdes 1 taza de hojas de culantro ...
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Ingredientes: -8 presas de pollo - 1/2 taza de aceite - 1 cebolla mediana picada en cuadritos - 3 dientes de ajo picados - 1/2 taza de ají amarillo fresco licuado - 1 taza de culantro molido - 2 pimientos (1 picado y el otro en tiras para decorar) - 3 tazas de arroz - 1 taza de arvejas (guisantes) - 1/2 taza de choclo desgranado (maíz) - 2 1/2 taza de agua hirviendo - 1/2 taza de cerveza - Sal - Pimienta
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
Descripción del fabricante sobre el producto
Salpimentar y freír las presas de pollo en aceite caliente. Retirar presas.Dorar en ese mismo aceite los ajos, la cebolla, el ají y el culantro.Colocar las presas de pollo nuevamente, Añadir la cerveza y seguir cocinando hasta que el pollo esté listo.Retirar las presas, sin dejar que se enfríen. Incorporar el arroz, las arvejas, el choclo y el pimiento.Agregar el agua, rectificando la sazón y seguir cocinando 20 minutos más hasta que el arroz esté hecho.Servir el arroz con las presas de pollo bien calientes y decorar con tiras de pimiento.
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