Saltear las salchichas en aceite. Sacarlas a un plato y freír los dientes de ajo picados en el aceite sobrante. Cuando se dore el ajo, Añadir el arroz y los guisantes, rehogar todo... Más
Ventajas: Rico rico Desventajas: la comida no tiene
...es el típico plato que tu madre te enseña a hacer una tarde de domingo con las sobras de la semana. Mi madre les tiene echado desde carne guisada que sobra, pasando por huevo cocido hasta filete de tenera, y es que este arroz admite de todo y encant ...
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muy útil
30.08.2010
Plato completísimo Evaluación del producto Arroz con Salchichaspor
scratt
Ventajas: Alimenta Desventajas: Nada
Esta receta es de lo más sencillo y rápido que pueda encontrarse. Yo lo probé un día que tenía unas salchichas a punto de caducar y la verdad es que me sorprendió el sabor que queda. Pensaba que sería algo peor, sinceramente más rico de lo que se pueda un ...
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...Muy buenos días a todos los amigos de Ciao!!!
El arroz es quizás mi comida preferida, pro supuesto que no lo como todos los días, pero es verdad que siempre que como arroz dejo el plato bien vacío ;D Hoy quiero dar la receta donde la base es el arroz salvaje, del que requeriremos muy pocos ingredientes, lo que la convierte en un plato bastante económico, muy fácil y rápido de preparar pero que está increíblemente bueno. Para su preparación necesitaremos:
Ingredientes:
- 250 gr de arroz salvaje
- 2 huevos
- 1 salchicha
- champiñones
- 2 ajos
- orégano
- aceite de oliva
- sal al gusto
El primer paso que haremos para hacer este plato será batir los huevos con un poco de orégano y lo pondremos en una sartén, haremos una tortilla francesa. Cuando la tengamos hecha, la reservaremos y seguiremos con la receta.
Lo siguiente...
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...espero que les gusten esta pequeña receta
es arroz a la italiana
ingredientes:
400grs de arroz.
300grs de salchichas.
3 higados de pollo.
100grs de mantequilla.
3 cucharadas de salsa de tomate.
100grs de queso rallado.
2 cebollas.
sal y pimienta.
preparacion:
en su cocina colocar una cazuela con 50grs de mantequilla y una cebolla bien picada, se deja freir y cuando empieza a tomar color se rehoga con el arroz y se le añade un litro de agua, se sazona con sal y pimienta y se deja cocer durante 20 minutos, a media coccion se añade el queso, las salchichas se cuecen aparte en una cazuela con agua en el horno durante seis minutos.
el resto de la mantequilla se pone en un sarten sobre el se le agrega la otra cebolla picada. se deja dorar y se agregan los higados, lentamente...
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...las salchichas a rodajas o tacos (depende de cuántos seais para comer o cenar cortarás más salchichas o menos, ya digo que lo hago a ojo pero para 4 personas yo suelo cortar unas 5-7 salchichas).
Luego cortamos el bacon con tijeras en trocitos pequeños (en su defecto utilizaremos jamón york que se añadirá al final y no necesitará pasar por la sartén).
Y también las gambas.
Calentamos una sarten con abundante aceite y freímos las salchichas, el bacon y las gambitas.
Cuando creamos que empieza a dorarse hechamos directamente el huevo (para 4 personas yo utilizo 3 huevos) y revolvemos todos los ingredientes en la propia sartén.
Esperamos hasta que los ingredientes estén hechos a nuestro gusto.
Cuando ya tengamos hecho el arroz y escurrido, mezclamos todos los ingredientes en el arroz y... LISTO PARA COMER!!!!
Le podemos poner parte del aceite...
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Ingredientes: -Salchichas de pavo (troceadas) -4 tacitas de arroz -2 dientes de ajo -150 gr de guisantes congelados -8 cucharadas de aceite -Sal y pimienta