Poner agua a hervir y agregar las verduras y el muslo de pollo. Hervir durante una hora. Picar la cebolla finamente y sofreír. Cuando esté pochada Añadir las setas cortadas y bien... Más
Receta de arroz retocada Evaluación del producto Arroz con Setas y Alcachofas de Benicarló - Valenciapor
Octubre2007
Ventajas: Si te gustan los ingredientes, todas Desventajas: Que no te gusten....
He hecho esta receta por primera vez, hoy mismo. La saqué de internet, donde suelo buscar recetas con arroz, que es una de mis comidas preferidas (si no la que más). Las alcachofas también están entre mis verduras favoritas, y entre sus ingredientes, s ...
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Arroz con Setas y Alcachofas de Benicarló - Valencia
Características técnicas
Nombre: Arroz con Setas y Alcachofas de Benicarló
Región: Valencia
Dificultad: Fácil
Tiempo: 90 min.
Raciones: 2
Ingredientes: -6 corazones de alcachofas partidos por la mitad -150 gr de setas variadas: rovellones, ceps, setas de cardo, Champiñones -250 gr de arroz -1 cebolla -1 muslo de pollo - puerro -cebolla -zanahoria -apio -pimiento -1 tomate rallado -2 ajos -ramitas de perejil
Descripción del fabricante sobre el producto
Poner agua a hervir y agregar las verduras y el muslo de pollo. Hervir durante una hora. Picar la cebolla finamente y sofreír. Cuando esté pochada Añadir las setas cortadas y bien lavadas. En el paellero sofreír las alcachofas, luego el arroz y agregar la picada. Añadir las setas, el caldo y rectificar de sal.
Ciao
Incluido en Ciao desde : 28/04/2010
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