Arroz y Tartana - DVD

Ventajas: Conocer algo de la historia Italia, Silvana Mangano
Inconvenientes Calidad imagen, Vittorio Gassman

...He visto recientemente esta película, un clásico dentro del cine italiano, que se encuadró en la corriente del neorrealismo . Película de 1949, fue restaurada y remasterizada para su edición en dvd que, en una oferta de la FNAC, compré hace unos meses. 1.- DATOS TÍTULO ORIGINAL: Riso amaro PAÍS: Italia AÑO: 1949 DIRECTOR: Giuseppe de Santis GUIÓN: Carlo Lizzani, Gianni Puccini, Giuseppe de Santis PROTAGONISTAS : Silvana Mangano, Vittorio Gassman, Doris Dowling, Raf Vallone, Checco Rissone SINOPSIS : Perseguidos por la policía, una pareja se mezcla entre la multitud que se encuentra en las plantaciones de arroz del valle del Po. La mujer (la poco conocida Doris Dowling) entra como jornalera, mientras que él (Vittorio Gassman), ladrón de poca monta, se mantiene por la zona... Leer opinión

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Ventajas: uno de los reyes de nuestra gastronomía
Inconvenientes ninguna

...Hola a todos! Hoy os quiero hablar del arroz. Yo creo que es el cereal más consumido en el mundo o por lo menos uno de los más utilizados, ya que sus propiedades y nutrientes hacen de él un alimento considerado básico para la alimentación. El arroz se consume hace miles de años y hoy en día existen unas dos mil variedades de arroces. Yo me voy a centrar en hablaros del "Arroz de Valencia" ya que es un ingrediente legendario en la cocina de mi tierra. Su cultivo es de gran importancia en la Comunidad Valenciana. Las variedades de mayor tradición local son: Senia, Bahía y Bomba, las tres están adaptadas perfectamente a la zona del Parque Natural de La Albufera, donde el cultivo supera los 1.200 años de antigüedad. Son granos que absorben muy bien el caldo y ofrecen una textura y sabor muy agradables. Es de elevada calidad... Leer opinión

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Ventajas: economico para estar en el centro
Inconvenientes normalmente mucha gente

...Arroz y Tartana es una bueno opcion para ir a comer si vas al centro de Valencia. Esta muy bien situado, en la misma puerta de El Corte Ingles de Colon, con lo que puedes aparca en El Corte Ingles e ir a comer alli. Otra opcion, si vas en metro al centro, es parar en la parada de Colon, que esta al ladito tambien. No es excesivamente grande, pero tampoco es pequeño, de manera que pueden atender a bastante gente a la vez. El servicio es muy rapido, como no puede ser de otra manera, pues suelen formarse colas, debido a su ubicacion, y, claro, lo que les interesa es que estes el minimo tiempo posible ocupando mesa jejeje. De todas formas, son muy amables y tampoco te meten prisa ni nada de eso. En cuanto a la comida es de buena calidad, aunque yo siempre que he ido hecomido de menu, asi que los platos mas especificos pues no se... Leer opinión

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