**NATA ESPECIAL COCINAR DE CENTRAL LECHERA ASTURIANA**
Hola compañeros. hacía mucho que en casa no cocinaba con esta nata y la verdad es que ayer, cuando preparé unos espaguetis deliciosos pensé que debia de comprarla mas a menudo para las cremitas o las salsas para la pasta!!
Bueno para ... Leer opinión
Ventajas: múltiples aplicaciones en recetas, ligera. Desventajas: para mi no tiene
**NATA ESPECIAL COCINAR DE CENTRAL LECHERA ASTURIANA** Hola compañeros. hacía mucho que en casa no cocinaba con esta nata y la verdad es que ayer, cuando preparé unos espaguetis deliciosos pensé que debia de comprarla mas a menudo para las cremitas ...
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Ventajas: Ideal para cocinar y para algunos postres Inconvenientes Ninguna
...Siempre que necesito nata suele ser para montar o para alguna crema o postre contundente y casi siempre utilizo la Nata Central Lechera Asturiana con un 35% de materia grasa porque es la ideal para montar o para dar consistencia a postres varios, cremas, mousses, trufas...
Pero hay muchas veces que para otras recetas, en especial las de pasta, que necesitan nata sin tanta materia grasa y para esos platos he descubierto hace poquito (lo que no quiere decir que lleve tiempo en el mercado) la Nata Especial Cocina de Central Lechera Asturiana con un 18% de materia grasa (o lo que es lo mismo, la mitad de grasa que las natas normales). Es una nata ligera pero con el gran sabor característico de los productos de Central Lechera Asturiana (de los que soy fiel desde hace tiempo).
Yo utilizo este tipo de nata para los espaguetis carbonara...
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Ventajas: el toque especial que les da a los platos Inconvenientes ninguna
...Os voy a hablar de un producto que jamás falta en mi casa: la nata especial para cocina de Central Lechera Asturiana, que es una nata UHT especial para cocinar, y que contiene tan sólo un 18 % de materia grasa, por lo que es ideal para preparar nuestras salsas, cremas, guisos y gratinados preferidos, aportándoles un toque más suave que realzará todo su sabor, haciéndonos disfrutar más de la comida. En mi nevera nunca falta, y la utilizo para un sinfín de platos.
Como os decía, en mi nevera siempre hay algún envase de nata, pues me gusta utilizarla en la cocina, ya que les da un toque perfecto a nuestros platos. Por ejemplo, si la utilizamos para las salsas y cremas, conseguiremos que su textura sea mucho más suave y cremosa, pero no sólo la podemos utilizar para las salsas y cremas, sino para multitud de platos en general, pues les da...
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