...Como muchos ya sabéis, en Tarragona la época de calçots viene a ser desde noviembre a marzo (también muchos sabéis qué son los calçots). Tanto familiarmente, como grupos o empresas, todos tenemos ganas de salir un día al campo a comer estas deliciosas cebollas asadas a la brasa y remojaditas en una riquísima salsa romescu.
Bien, pues es lo que hacemos cada año en mi empresa. Fijamos un día y buscamos un lugar donde ir de comida, bueno, más bien de calçotada. Este año nos tocó este Restaurante, el Mas Folch que está situado a muy poca distancia de Tarragona, en la carretera de Constantí a Reus, en el km. 5 exactamente. En una antigua masía, rodeada con zona ajardinada y mucha vegetación, dicen que más de cien especies diferentes.
El asador Mas Folch es un conjunto de servicios donde podemos disfrutar de una cocina de autor...
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.... Interesante análisis del desarrollo humano y de la historia de la sociedad que le rodea. Datos fiables y fundamentales de los lugares que visita y sobretodo el encantador vicio de mirar todo, algo que nos hace sentirnos siempre jóvenes, porque siempre vemos cosas nuevas....
Muy recomendable...
Precio 19.50 € (grandes superficies)
**EL AUTOR:
Ramon Folch
Por Valtencir Maldonado, coordinador del Servicio de Observación sobre Internet
Ramon Folch es doctor en Biología. Desempeña el cargo de consultor en Gestión Ambiental de la UNESCO y miembro del Comité de la UNESCO para el Seguimiento de la Conferencia de Río. Fue representante por España en la Comisión de Biología de Organismos y Sistemas de la Dirección General de Investigaciones de la Comunidad Europea (Bruselas), durante la época de ingreso de España en la Unión E...
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Ventajas: Explica muy bien el nacimiento del Gran Gigante. Inconvenientes Ninguna.
...Como sabéis, este semestre estoy estudiando también en la UOC Estudios del Asia Oriental y una de las asignaturas que tengo es Historia del Asia Oriental: Los Imperios de Oriente.
En estas primeras semanas estamos haciendo un Debate muy interesante sobre la Mitología y el Computo del tiempo en China y Japón por lo que la lectura de artículos y libros es imprescindible. Hace unas semanas, pedí a la Biblioteca de la UOC un capítulo del libro de Dolors Folch, pero me gustó tanto que no he dudado en comprarme el libro el cuál lo puedes encontrar en 2 versiones:
-Catalana: Publicada por Empúries.
-Castellana: Por Pirámide.
En la primera encuentras en la portada a los famosos soldados de terracota mientras que la de la edición castellana es mucho más atractiva: unos caracteres chinos sobre un fondo rojo.
El libro de Dolors Folch es...
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muy útil 01.01.1970
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