ATUN A LA GUIPUZCUANA UN PLATO RICO RICO

5  08.01.2010

Ventajas:
Un plato sabroso barato y fácil de hacer

Desventajas:
NINGUNA

Recomendable: Sí 

1144

Sobre mí: Gracias a todos por sus valoraciones y comentarios Gracias

usuario desde:09.12.2009

Opiniones:21

Confianza conseguida:24

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 20 miembros de Ciao

Os voy a enseñar a preparar un buen plato lo ago. alguna vez cuando mi novia no puede espero que os sea útil ya os pondré algún plato más adelante
ATUN A LA GUIPUZCUANA
Cantidades:
Para 4 personas.
Tiempo de cocción:
30 minutos.
Ingredientes:
500 gramos de atún
1 vaso de vino blanco
1 decilitro de aceite
2 cebollas
Pimiento
Azafrán y sal
Se parte el pescado a trozos a mi personal mente no me gustan ni muy grandes ni muy pequeños de un centímetro de grueso. Se pasan por harina y se fríen en aceite, hasta dorarlos.
Se retiran de la sartén y en la grasa sobrante se rehoga cebolla abundante y bien picada. Se pone el atún en una cacerola se cubre con esta cebolla que apenas si ha tomado color se sazona con especies azafrán, pimentón esto le dará el sabor se agrega un vaso de vino blanco y se deja un ratito al fuego suave y listo. Espero que os guste




Añadir esta página a mis favoritos www.mister-wong.es delicious.com www.stumbleupon.com

Evaluar esta Receta

¿Cómo de útil te será esta Receta a la hora de tomar tu decisión de compra?

Directrices para las Evaluaciones

Comentarios sobre esta receta
sinuneuro

sinuneuro

17.03.2010 15:19

Ummmmmmmm, seguro que esta delicioso, nos vemos.

auroraboreal_resistire

auroraboreal_resistire

05.03.2010 15:13

MMM QUE RICO, excepcional

antolinisima

antolinisima

10.02.2010 00:37

Receta sencilla pero con un muy buen resultado. Me gusta mucho... Saludos!!!

Escribe tu comentario

máximo 2000 alcanzado

  Publicar el comentario


Evaluaciones
Esta receta sobre Atún a la Guipuzcoana ha sido leída 223 veces por los usuarios:

"excepcional" por (5%):
  1. auroraboreal_resistire

"muy útil" por (90%):
  1. sinuneuro
  2. Carreterita
  3. antolinisima
y de usuarios adicionales 15

"útil" por (5%):
  1. adrunsanna

La evaluación total de esta receta no es únicamente el promedio de las evaluaciones individuales.