¿Os ha pasado alguna vez que, tras comprar atún en trozos para guisarlo, llegáis a casa y os dais cuenta de que es demasiado? A mi me ha ocurrido varias veces.Así que os voy a dejar una recetilla para que lo aprovechéis todo sin tener que congelar lo que os va a sobrar.
Bien, ya sabéis que ... Leer receta
Ventajas: Fácil y buenísimo. Desventajas: Dura poco.
¿Os ha pasado alguna vez que, tras comprar atún en trozos para guisarlo, llegáis a casa y os dais cuenta de que es demasiado? A mi me ha ocurrido varias veces.Así que os voy a dejar una recetilla para que lo aprovechéis todo sin tener que congelar lo que ...
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muy útil
14.11.2007
Mejor que el de lata Evaluación del producto Recetas de Atún en aceite caseropor
bigcheff
Ventajas: . Desventajas: .
Ingredientes:
1 rodaja de atun de 1 k como minimo
pimienta en grano sal gorda
2 hojas de laurel 1 cucharada sopera de vinagre.
Receta:
Necesitamos una cacerola lo mas pequeña posible, pero que coga entera la rodaja de atun.
LO ponemos en frio ...
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...Ingredientes 4 personas:
8-10 huevos
tomate frito
atun en aceite de lata
bechamel casera o de brick
queso rallado
receta:
POnemos a cocer los huevos, en abundante agua con sal gorda, cuando esten cocido, los enfriamos con agua, y los pelamos, partimos a la mitad y echamos las yemas a un bol.
A ese bol le añadimos tomate frito,y atun en aceite bien escurrido, mezclamos bien deshaciendo las yemas y mezclamdo todo.
Rellenamos lo huevos los ponemos en una fuente apta para el horno, los cubrimos con bechamel y espolvoreamos el queso rallado por encima.
Metemos a un gril fuerte a unos 190º hasta que el queso se tueste un poco, dejar templar y ya estan listos para comer...
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