Auberge Du Moulin, Algiers > Opiniones (1)

Aunque en realidad no se encuentra en la ciudad sino a unos 10 Km por la carretera que va hacia Tipaza por el interior (ojo, no por la autopista) a la izquierda y antes de llegar a la planta de la EMAC (fabricación de zapatos) se encuentra l'Auberge du Moulin.

Se trata de uno de los restaurantes con más fama y antiguedad de la zona y realmente no está mal para el estandar argelino que suele ser deficiente en el servicio y en el entorno. No esperen ustedes lo que se entiende por aquí por un restaurante de categoría sino algo más parecido a un merendero algo más arregladito. Eso si el servicio es bueno y amable y disponen de un utilísimo parking. Con el buen tiempo lo más agradable es comer en la parte exterioro aunque de noche suelen aparecer numerosos mosquitos.

La comida es variada pues incluye pescado (fresco), platos típicos argelinos y cocina internacional a unos precios cada día menos razonables (hoy por hoy no baja de 18 Euros por barba, vino aparte) aunque de bastante buena calidad.

Los visitantes en Argelia suelen andar algo preocupados por la seguridad: no hay problema ninguno en desplazarse hasta el restaurante aunque sea por la noche, esta zona es segura. Sin embargo mucho ojo con tomar alguna de las carreteras transversales que llevan a la costa.

En todo caso los restaurantes que me parecen más recomendables en Argel son:

- Le Gibier: cocina de primera categoría y servicio impecable. Precios en conconancia. En el parque anexo al monumento a los mártires de la guerra de liberación.

- Le grill room: ambiente bastante pijo. En el Bois des Arcades

- Para comer pescado del bueno mejor desplazarse hasta la Madrague, a unos 20 km de Argel. Lo mejor: cantidades industriales de gambas (No dejen de probarlas en salsa picante) y las pescadillas empanadas, unas piezas impresionantes abiertas por la mitad y embadurnadas de harissa. Una delicia.