Ventajas: Pasas un rato muy agradable Inconvenientes No aburre
...Hola a todos! Ayer vi la película "Enredados". Me gustan mucho las películas de Disney y las películas en general, así que me decidí a verla.
Rapunzel es un libro de los hermanos Grimm.
Rapunzel significa traducido del alemán al castellano rapónchigo que es un tipo de hortaliza. ¿Por qué? Pues porque la madre de la chica cuando estaba embarazada tiene el antojo de comer rapónchigos.
Quiero matizar que como siempre, Disney distorsiona los cuentos estirando tanto tanto la realidad que parecen otros cuentos que aunque les quede bien, es algo que me suele irritar un poco, pero bueno, aún así me gusta la versión. En parte, agradezco que la historia de "La Sirenita" de Disney acabe mejor que como acaba en el cuento de Andersen, así que si puedo con eso, con esto también.
¿DE QUE VA EL CUENTO REAL?
El cuento de los hermanos...
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...Comparto con vosotros la receta que hice hace unos días en la Thermomix:
INGREDIENTES: (Para 2 personas)
- 170 g de pasta corta (lazos, espirales?)
- 1 puerro
- 1 litro de agua (para cocer la pasta)
- 100 g de agua
- 125 g de champiñones
- 50 g de leche evaporada
- 2 cucharadas de queso rallado (parmesano, emmental, gruyère?)
- 15 g de aceite de oliva
- Sal, pimienta y nuez moscada
PREPARACIÓN:
Colocar 1 litro de agua en el vaso. Programar 10 minutos a 100º velocidad 4. Incorporar la pasta y programar el tiempo indicado en el paquete, 100º, velocidad cuchara y giro a la izquierda. Poner el cubilete inclinado para que el agua no salga por arriba. Terminado el tiempo, escurrir la pasta y reservar.
Limpiar, lavar y trocear en 4 trozos la parte...
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Ventajas: Riquísima y diferente Inconvenientes No tener hambre
...Una receta de pasta sencilla, diferente y de esta temporada.
Puede resultar algo cara porque son productos algo especiales pero puede ser una buena opción para sorprender.
Podeis hacerlo con cualquier tipo de pasta, una buena panna i fierro, tallarines frescos, lazos, tanto blancos como de verduras. La pasta cocida al dente, como toca, escurrida y ligeramente untada con aceite de oliva virgen para que no se pegue.
Ingredientes:
* La pasta necesaria para las personas que seais.
* Gambas (a ser posible no demasiado grandes, si son frescas son geniales las arroceras, si son congeladas, las que querais), un puñadito por persona.
* Rebollones, Níscalos, Esclatasangs (en cada sitio lo llaman de una forma) o setas de temporada. Elijo los rebollones porque tienen la carne más tersa y dan mejor en la plancha.
* Queso Parmesano...
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muy útil 01.01.1970
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