Aves > Aves País Vasco

Ventajas: --
Desventajas: --

...Ingredientes: 4 codornices 4 cucharadas de aceite 1 vaso de nata 7 cucharadas de vinagre de sidra 1 copa de coñac Caldo de pollo (de pastilla si prefieres) Pimienta Sal --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ... Leer receta

Ventajas: --
Desventajas: --

GALLINA EN PEPITORIA Ingredientes: 1 gallina de 1 y ½ kg. cortada en trozos ½ taza de aceite 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de harina 1 vaso de vino blanco 3 yemas de huevo cocido 10 almendras Tostadas 1 pellizco de azafrá ... Leer receta

Ventajas: ----
Desventajas: ---

...decir una cosita, como estamos en crisis a mi suegra le encanta el magret de pato y claro ahora está por las nubes con lo cual tambien suele hacer esta receta con pollo ó otros tipos de carnes pues la salsa le encanta, con lo cual ya me contare ... Leer receta

Ventajas: Fácil de preparar y de conseguir los ingredientes
Desventajas: -

...Una manera distinta de preparar las pechugas de pollo Ingredientes: • 1 pechuga de pollo • ½ cebolla • Una bandeja de champiñones • ½ vaso de nata (ojo, nata de cocinar, cuidado de que no sea la de postres) • ½ vaso de champán (ya sab ... Leer receta

Ventajas: el pollo sale en su punto, jugoso.
Desventajas: las calorias

...Este fin de semana vamos a celebrar 5 cumpleaños en una unica tarde, y pensando en lo que podiamos hacer que nos gustara a todos. El pollo es un ave, que gusta tanto a adultos como a niños, se que la receta que yo pongo ahora es para cuat ... Leer receta