Hola amig@s!!
Vais a tener que perdonarme… pero llevo un bajón de inspiración… de ganas de entrar, ni de escribir ni de leer… bueno… es que hay algunos de vosotros que llevais un ritmo que… me saturáis la bandeja de entrada del correo! Ajhjahahah!! En fin… que todo se andará a su debido tiempo… ya os leeré que os tengo a todos fichaos!!
Bueno… voy a hablaros de mi batería de cocina. AMC.
Esta batería tiene más años que yo. Y no os engaño. Mi madre la compró antes de que yo naciera hará unos 35 años. Flipante!! Y está como nueva, véase las fotos que os pongo más abajo!
Antaño, al igual que cuando se puso de moda “AVON llama…”! pues lo de ir vendiendo de puerta en puerta era mucho más usual que ahora, que ninguno estamos en casa nunca y si estamos no abrimos y total, que no nos interesa el tema, si queremos algo ya lo vamos a buscar nosotros, nos molesta que vengan los vendedores a domicilio… supongo que el tema antes también era igual… pero mira, mi madre vio esta batería como algo bueno para comprar (y mira que ella es… a todos los que llaman ofreciendo GasNatural les dice que es la chacha.. Y cuando llaman al timbre los Testigos de Gehová no veas!! !!) En fin.. Que la compró a plazos… en aquellos años!!!
AMC
Es una marca alemana que tiene una antigüedad de más de 50 años, que revolucionó las cocinas con su sistema de cocción sin grasas (por lo de la vaporera, por ejemplo) y con sus ollas super resistentes de acero inoxidable y apostó el sistema de venta al por menor, de casa en casa.
Yo no creo que sea una marca super conocida… porque en propaganda no la he visto nunca de la vida por la tele… pero la verdad es que es mundialmente conocida, por su calidad y de eso… DOY FE!!
Para más info sobre AMC:
http://www.amc.info/espanol.html
LA HERENCIA EN VIDA DE MI MADRE:
Yo tengo (mi madre compró):
2 cazuelitas pequeñitas, individuales, con sus dos tapas, por supuesto. 14 cm diametro.
1 un poco más grandecita, para 2, estirando para 3. Con su tapa, claro. 20 cm.
3 de tamaño grande, pero de diferentes alturas, una más plana, otra intermedia y la que sería la olla. Con sus tapas. Una de las tres es de cristal. 24 cm.
1 plancha tamaño 24 cm, que es una pasada…
Accesorios…
Tengo 2 tapas de madera que sirven para presentar pulpo a la gallega, por ejemplo.
1 tapa de goma, para usar tipo “tupperware” y guardar las cosas en la nevera.
Una especie de red como para hacer de escurridor. Muy endeble. Se dice que es para cocer los garbanzos a parte de la olla…
La vaporera. Lo que más uso últimamente y de la que estoy enamoradísima!!! La de comida al vapor que me meto últimamente… ya opinaré sobre el tema en cuestión!!
Un acople para ensartar el rallador (que se lo quedó mi madre!! Tengo que pedírselo!!).
Según dice mi madre había muchas otras piezas de la batería, que parecía el cuento de nunca acabar.. Ella se decidió por todas estas piezas… con garantía de por vida, por supuesto!!
Tengo un par de asas de un par de ollas. Y las tengo desde hace tiempo.
Antes las cocinas eran de gas, con llama directa y las asas sufrían más que ahora, que todos vamos con la vitro cerámica.
Este es otro punto que quiero remarcar… estas ollas tan antiguas ya venían preparadas para este sistema de cocina nuevo… que aquí … ¿cuánto hace que tenemos vitros? 20 años como mucho… mirad si vamos atrasados respecto a Europa…
Si algo echo en falta o algo me gustaría tener de esta marca es la olla rápida… pero cuando mi madre se compró esta batería ya tenía la suya y ahora yo… tengo la mía.. Por lo que de momento… no creo que me la adjudique!!
CARACTERÍSTICAS CHACHIS DE ESTA BATERÍA
- Cuerpo de acero inoxidable. Fácil de limpiar con un estropajo de acero inoxidable también (un nanas de toda la vida), queda brillante a más no poder, como nueva.
- Fondo de acero inoxidable que retiene el calor aunque hayas apagado la fuente de calor. (Y hoy en día más,… ahorramos mucha más energía si tenemos en cuenta que las vitro cerámicas mantienen su calor residual y que este fondo de la olla lo retiene por más tiempo!). Lo ideal es limpiarla con el estropajo de fibras verde.
- Asas de plástico duro, no te quemas al coger la olla. Fáciles de cambiar mediante tornillos.
Y lo más importante.. Y duran.. Y duran… y duran…
OPINIÓN PERSONAL
La verdad es que no tengo muy claro porque mi madre me las regaló todas… tan pronto!! Ya llevan conmigo dos mudanzas y es que a pesar de los años…. Están semi-nuevas.
Antes tenía una cocina de gas normal y corriente y cuando cocinaba, a veces, las llamas se quedaban marcadas en el fondo de las cazuelas, y con el estropajo verde, como nuevas. Al igual que las ollas en sí, nuevas!
Mi madre nunca de la vida había usado la vaporera. Ella hace poco se compró la eléctrica y yo… es que no quiero comprarla porque con esta“ manual” de toda la vida estoy encantada!
Y además, es que más nueva está que el resto de la batería. Esa sí se nota que no se ha usado mucho!!
Total… que no sé hoy en día lo que valdrá… supongo que navegando por la web lo descubriremos, yo de momento me guardo el enlace para hacerles saber que soy “hija de clienta” y que reclamo mis derechos a recambios.. ! Ajhajhjah!! Aunque sé que el servicio “pos-venta” es de por vida seguro que la ficha de mi madre anda por ahí, en alguno de sus archivos!!
Otra cosa, no hay que guardarlas sin poner una tapadora entre cazuela y cazuela o se acoplarán y no hay manera de separarlas… bueno, sí, a golpe de martillo como hizo mi padre cuando yo era peque…
Un saludo y gracias por vuestras lecturas! 
10.10.2011 15:22
No soy muy experto en baterías de cocina, pero pinta muy bien
08.07.2011 17:23
esas son las buenas baterías y no las que venden ahora, saluditos.
28.05.2011 20:35
Mi madre estuvo a puntito de comprarmela, pero como yo decia que no me iba a casar y que no queria ajuar al final me quede sin probarla. Besos