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Hola, os voy a hablar de mi batería de cocina. No se si muchos conocereis esta marca, ya que no hace publicidad, es una marca que vende con el boca a boca, desde hace mas de cincuenta años. Es alemana,Cuerpo de acero inoxidable. Fácil de limpiar con un estropajo de acero inoxidable también (un nanas de toda la vida), queda brillante a más no poder, como nueva.
- Fondo de acero inoxidable que retiene el calor aunque hayas apagado la fuente de calor. (Y hoy en día más,… ahorramos mucha más energía si tenemos en cuenta que las vitro cerámicas mantienen su calor residual y que este fondo de la olla lo retiene por más tiempo!). Lo ideal es limpiarla con el estropajo de fibras verde. - Las asas son de acero inoxidable con el agarrador de plastico negro y no te quemas al coger la olla. Fáciles de cambiar mediante tornillos. Si se te rompe algún asa, pomo o cualquier otra cosa te la reponen de por vida. Además el asa sirve para sujetar la tapa cuando vas a mover la comida, es muy práctico. Y la tapa sirve de salvamanteles. Mi abuela la tiene desde hace cuarenta y tantos años y le salen unos guisos de aupa, y yo me la compré hace doce años y estoy encantada y ahora me he comprado las sartenes y la paellera. Ahora son mucho mas modernas que entonces, pero lo básico no ha cambiado, que es que con ellas cocinas sano, ya que no necesitan añadir apenas aceite e incluso puedes cocer sin agua y así los alimentos tienen muchisimo mas sabor y conservan todas las vitaminas y nutrientes. En la tapa tienen un termometro que mide la temperatura de cocción del interior de la olla y así, se hace todo en su justa temperatura y además ahorras porque se cocina a fuego muy bajo y conservando todo el sabor de los alimentos. Y aunque su precio es un poco elevado, la puedes pagar a plazos, es para toda la vida y no tiene el problema de que lo que cocines sea cancerigeno y lo que te gastas en ellas lo amortizas rapidamente con lo que ahorras en cocinar. Todo se hace mucho mas rápido que con las baterias convencionales. Con la tapa rápida puedes hacer unas lentejas, en cuatro minutos; o unos macarrones en un minuto. Es increible, y muy ventajoso, ya que hoy en día vamos siempre corriendo. Yo estoy muy contenta con ellas. Se las recomendaria a todo el mundo. Y para sacarles todo el partido y aprender a usarlas bien, te dan cursos de cocina gratis. Yo todavía no he podido ir a ninguno, pero me gustaría.
22.03.2012 16:32
se nota que hace años que tiene la bateria AMC, lo explica mucho mejor que yo parece que es mucho mejor de lo que yo e dicho
30.01.2012 23:03
Tiene buena pinta. Saludos