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Hola,
Os voy a hablar de otro de los productos que no suelen faltar en mi cocina, se trata de las bolsas de congelación Albal. Aunque bueno, no las uso sólo para congelar, ahora os diré para qué.
Albal es una marca muy conocida de productos para la cocina, ya sea el famoso papel de plata conocido genéricamente como papel albal,. También tiene bolsas de basura, papel film…
Antes solía congelar las cosas envueltas en papel film , pero es más incomodo porque lo tienes que cortar, darle varias vueltas para que quede bien cerradito y no se escarche o se reseque el alimento en el congelador. Y bueno, te quita tiempo. Pues un día probé estas bolsas y siempre tengo en el cajón.
Las hay de varios tamaños: pequeñas, medianas, grandes y luego una cajita en la que encontramos un surtido.
Quedan bien resguardadas en la caja y además tienen una especie de dispensador por lo que solo sacas una cada vez.
Son unas bolsas muy resistentes, tienen una triple capa especial por lo que resisten el frio del congelador, no se agujerean y podemos poner cosas que pesen ya que no se van a romper.
Lo mejor es que si lo que hemos metido es algo que no la ha ensuciado mucho, quiero decir si no metemos algo con salsa… las podemos lavar y volver a utilizar una vez se han secado ya que sirven para más de una ocasión.
Tienen un cierre tipo Zip por lo que no entra ni aire, no se mezclan los alimentos ni los olores, los alimentos no se deshidratan ni sale escarcha.
Lo bueno además es que son transparentes y podemos ver lo que hay en el interior. Si creemos que nos podemos confundir, también podemos escribir con un rotulador permanente qué hemos metido dentro y la fecha.
Como ya he dicho no solo las utilizo para congelar, también si he comprado por ejemplo una bandeja de lomo y creo que voy a comer algo al día siguiente o por la noche, para evitar congelarlo meto los trozos que necesite en la nevera dentro de esta bolsa. No me mancha la nevera, no se reseca ni la nevera coge olor a carne o la carne a otros alimentos.
También por ejemplo si me voy de excursión o a la playa y me quiero llevar unas cuantas galletas, las meto dentro de la bolsa. Sé que no se me va a abrir porque el cierre es seguro asi no mancho todo con migas.
Las veo muy útiles, fáciles de usar, resistentes, y comodas ya que pierdes menos tiempo. Encima si quiero congelar algo ocupan menos espacio que teniéndolas en la bandeja con la que te venden algunos alimentos.
07.12.2011 09:54
Son muy útiles aunque es cierto que salen carillas
04.12.2011 11:19
Albal es una buena marca. Besos
04.12.2011 00:26
Es muy interesante saber que son mas fuertes y resistencias que otras.