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Baby Cook Book. 77 recetas e ideas de chef para el bebé - David Rathgeber

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chaulafan integral a tus hijos les encantara

5  24.09.2009

Ventajas:
nutritiva

Desventajas:
tiempo para cocinar

Recomendable: Sí 

juanaesthela

Sobre mí:

usuario desde:27.08.2009

Opiniones:19

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Esta opinión ha sido evaluado como muy útil de media por 6 miembros de Ciao

ahi les dejo una rica receta disfrutenla
bueno amigoss empezamos con los INGREDIENTES,
400 g de pechuga de pollo
1 cuchada de mantequilla
2 cucharadas de aceite
5 cucharadas de cebolla blanca picada
2 dientes de ajo molidos
2 cucharadas jengibre rallado
4cucharadas salsa de soya o salsa china
22 pimientos en cubos
4 huevos 1 taza de arroz integral
sal pimienta negra recien molida.
PREPARACION
Cortamos el pollo en cubos y condimentamos con sal y pimienta. doramos en media cucharada de mantequilla y una cucharada de aceite.retiramos y reservamos.freimos la cebolla blanca, la mitad del ajo y del jengibre. Una vez que doramos anadimos el pollo, la salsa de soja y el pimiento. dejamos cocinar durante tres minutos y reservamos.
Batimos los huevos y freimos en mantequilla restante y media cucharada de aceite .Cuando la tortilla meste cocida, retiramos del fuego y cortamos en cubos.
sazonamos con sal,pimienta y ym mezcle con los ingredientes anteriores.
Doramos el ajo y el jengibre restante en lo que queda de aceite. agregamos el arroz y dos tazas de agua y cocine durante 245 minutos, aproximadamente mezcle el arroz con los demas ingedientes y sirva caliente.

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Comentarios sobre esta opinión
sofinka

sofinka

01.04.2012 18:02

Esto no es una valoración del libro. Ni siquiera sale esa receta en el libro

sakura89

sakura89

24.09.2009 00:59

Es un buenísimo libro! Muy educativo :)

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Babycook book - David Rathgeber

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Páginas: 128, Edición: 1, Tapa blanda, Ediciones Akal

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  2. sakura89
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