Recetas de Bacalao al pil-pil

Ventajas: está muy bueno
Desventajas: demasiadas calorias

Para empezar habrá que comprar un buen bacalao que no sea muy grueso. En las tiendas especializadas ya lo venden desalado y lo despachan en relación del plato que se vaya a cocinar. Para este plato se compra delgadito y con piel. En una cazuela d ... Leer receta

Ventajas: delicioso
Desventajas: ke no te guste ni el picante ni el pescado

buenas de nuevo por estos parajes culinarios, espero que os guste. Para 4 personas: 4 tajadas de bacalao ajos 1guindilla 1/4l. de aceite de oliva virgen. Coger una sarten y dorar los ajos, cuando esten dorados, retiralos y res ... Leer receta

Ventajas: que rico que esta
Desventajas: ..............

INGREDIENTES: 800 g de lomos de bacalao desalado (puede ser fresco o congelado) 6 dientes de ajo 1 guindilla o cayena 3 cucharadas de aceite de oliva Agua PREPARACION: Si el bacalao es fresco, desalar en agua fría durante 24 h, c ... Leer receta

Ventajas: todas las ventajas
Inconvenientes no comer

...>>>>Como buena vasca, qué soy Cómo no contaros alguna receta del país vasco>>>>< Bacalao al pil pil, muy típico en el país vasco A mi me gusta comprar en una bacalada, son tiendas especializadas en Bacalao Por que hay diferentes bacalaos: Puedes comprarlo salado y desalarlo en casa, pero eso lleva un procesó, Meterlo en agua durante 24 horas cambiando el agua tres veces al Día, Mañana, tarde y noche Puede que te quede salado, así que yo prefiero comprar ?lomos de bacalao Desalado? que no se corre riesgos? Ingredientes: 6 trozos ?lomos de bacalao desalado? 4 dientes de ajos 1 guindilla roja?picante? Aceite de oliva >>< En una cazuela de barro ancha, se añade el aceite de oliva generosamente Digo esto porque añadiremos más de medio litro Cuando el aceite este caliente añadimos e... Leer receta

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Ventajas: ++++++++
Inconvenientes -+-----------

...-Ya sé que no es Bacalao al horno,pero es el apartado mas parecido que he encontrado para hablaros,como os comenté en la opi de la Gastronomía Navarra,de uno de sus platos. -Se trata de Bacalao al pil-pil,una receta que,aunque no es muy sencilla,sí es muy rápida de hacer,ya que solo nos tendra ocupados unos 30 minutos mas o menos,ademas,aporta muchas calorías y con los ingredientes no tendremos ninguna dificultad para encontrarlos.En esta ocasión,igual que en las anteriores,tambien vamos a hacerlo para 4 comensales. -Bueno,no me enrollo mas,vamos al lío.......... @#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@#@# I N G R E D I E N T E S -300 cl. de aceite de oliva -5 dientes de ajo -2 guindillas picantes -750grs. de bacalao (especial para pil-pil),en cualquier pescadería ya saben cual es... Leer receta

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