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--------------------- EL PACHARÁN ---------------------
Es la bebida ligeramente alcohólica, entre 25 y 30 %vol., elaborada por el sistema tradicional de maceración de endrinas, frutos que transmiten a la bebida sus característicos color rojo, aroma y sabor afrutado. Unas pinceladas suaves de anís y azúcar terminan de armonizar las cualidades organolépticas propias del Pacharán Navarro.
El pacharán, un licor nacido como remedio de botica para trastornos digestivos, se está poniendo de moda. y cada vez tiene cada vez más éxito en las sobremesas.
--------------------------------- BAINES Y BAINES ORO ----------------------------------
Es un producto natural; prueba de ello es el Diploma de Artesano otorgado por el Gobierno de Navarra, y su pertenencia al "Consejo Regulador de la Denominación de Pacharán Navarro", un estamento oficial que garantiza la calidad del proceso y los productos utilizados en su elaboración, las endrinas y el anís. Un pacharán de la más alta calidad poco conocido fuera de su ámbito natural, pero que quien lo cata reconoce de inmediato una calidad y un sabor inolvidables.
---------------------------------------------------------- ------ DIFERENCIAS ENTRE BAINES Y BAINES ORO ----------------------------------------------------------------
Po demos elegir entre ambos pero nunca esta de mas tener una botellita de cada y guardar el oro para las ocasiones especiales. Su fundamental diferencia nace de que la elaboracion del Oro es mas cuidada, y pasa cierto tiempo macerando en barrica de roble. pero para ser sincero, le da un toque mas fuerte del que para mi debe tener. Dependiendo si vamos a tomarlo solo (muy frio habiendo estado la botella en congelador, o con hielo, podemos decantarnos por cada una de las opciones. Para frio sin hielo, y en vaso pequeño, Baines clasico podra reportarnos un magnifico sabor, casi propio del pacharan elaborado en casa, pero por otro lado, si deseamos tomarlo con hielo y en vaso mas grande a modo de copa, quiza Baines clasico se quede demasiado... aguachinado, y por lo tanto sea mejor optar por etiqueta oro.
Siempre que no haya que conducir, bebida perfecta para acompañar el cafe, suave, pues tiene muchisimo menos grado que bebidas como el qhisky o el cognac, muchisimo mas sabroso, pues su sabor es dulce. Para mi la bebida perfecta.
Y por ultimo comparandolo con otros pacharanes como zoco o las endrinas, merece la pena pagar su precio ya que hace justicia de su calidad. Tambien lo hace el zoco, mas barato y de inferior calidad (mucho menos cuarpo y sabor, sin embargo mas sensacion de alcohol), pero en ningun caso pagar mas de lo que este vale por una botella de pacharan, que ,rara vez salvo casos de elaboracion casera artesanal ( y normalmente son baratos) nos va a dejar mas satisfechos su relacion calidad precio.
30.04.2007 01:19
Lo probe hace tiempo,pero no me gusto nada de nada.Saludos.
28.04.2007 17:36
genial aunq prefiro el black label.un saludo
25.04.2007 15:59
ligeramente alcoholico con un25 o 30 de alcohol???y para ti q esta fuerte??