Bar Cappuccino Da Angiolina, Módena

Ventajas: lee opi
Inconvenientes lee opi

...Hola amigos!!! CAPPUCCINO Fue una de las primeras especialidades que lanzó Dolce Gusto y uno de sus productos más demandados, no creo que haga falta mucha presentación. Primero va la cápsula de leche que son 200 ml., y después la cápsula de color que son 40 ml. Total, 240 ml. para un gramaje 25 gramos. Esta bebida hay que darla un toque especial. La corona que deja arriba con su espumita, se la puede poner un poco de canela. Le dará un olor y un saborcillo de categoría, además de mejorar la vista. Yo recomendaría un vaso con boca ancha para "agrandar" el aroma. Su sabor es medianamente dulce y algo más ligero y mucho menos fuerte que el "Lungo" por compararlo a otro café. Su precio es de 4,86 euros y se puede comprar sin dificultades en cualquier supermercado. Viene en una caja amarillenta con 16 cápsulas: una cápsula... Leer opinión

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Ventajas: ----
Inconvenientes ----

...El duomo de Módena se encuentra junto a Via Emilia. Es uno de los mejores edificios románticos de la región, fundado por la condesa Matilde de Toscana, gobernante de Módena en el siglo xi Fue diseñado por Lanfranco y dedicado a San Geminiano, patrón de la ciudad, cuyo sarcófago yace bajo el coro. En el exterior destaca la torre Ghirlandina, una torre inclinada comenzada al tiempo que el Duomo y completada ldos siglos después. Está albergó el famoso Secchia de Módena, un cubo de madera cuyo robo de Bolonia provocó la guerra entre las dos ciudades. También inspirá el poema la secchia rapita de Tassoni y se conviritio en el símbolo de la rivalidad entre las ciudades. Los relieves de la fachada oesta del duemo son de Wiligelmus. En el interior destaca la tribuna (reja del coro) decorada con escenas de la Pasión... Leer opinión

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Ventajas: Cremoso y muy suave
Inconvenientes Grumos si no remueves bien

...El café Cappucchino es la bebida, que más destaca de la gastronomía italiana, además de ser la más explotada y por ello se están poniendo manos a la obra los italianos para proteger el arte de hacer un buen y verdadero cappuccino. El auténtico cappuccino italiano se hace con 25 mililitros de café "Espresso" y 125 mililitros de leche fría montada con vapor. La leche tiene que ser de vaca y fresca con un contenido de proteínas sobre el 3,2 por ciento y el 3,5 por ciento de grasa. La espuma tiene que presentar un color blanco y estar rodeada de un borde marrón, producido por el café. El cacao no puede presentar burbujitas y la presentación será en una taza "clásica" para favorecer el abrazo perfecto con el café. Así citaba Luigi Odello, el secretario general del Instituto Nacional del Espresso que presentaba la ley de protección... Leer opinión

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