No se pega nada y se mezcla muy bien

12.01.2012

Ventajas:
Es una maravilla

Desventajas:
El precio

Recomendable: Sí

sandra_op

sandra_op

Sobre mí: ULTIMAS OPINIONES HASTA QUE PAGUEN, Un beso!!

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Cocinar me gusta, suelo hacerlo cuando puedo (me refiero a cocinar de verdad) y a mi marido y al resto de los amigos y familia les encanta, pero si tengo que comprar cacharros para hacer las cosas es cuando me entra más perece, yo soy más de regalar y después si tengo que pedir los pido.

Este wok es un préstamo, lo tiene una amiga mía, y todavía está por casa, tengo que devolverlo, se lo pedí porque hace unos días tuve una comida (antes de navidad) y quería hacer fajitas, pero las quería hacer casi sin aceite y sin grasas, así que este wok es ideal para ello, su forma hace que todos los alimentos se mezclen y consigamos un sabor uniforme, van cogiendo poco a poco el saber de los pimientos, pollo, cebolla, etc… no necesitamos poner una gran cantidad de aceite, aunque si requiere un mínimo.

El wok viene con una rejilla, pero no yo la utilizo para nada, la tengo limpia para devolvérsela pero lo que si viene es una tapadera de cristal, tiene un pequeños orificio para poder salir el valor, así libera bastante la presión interna.

El interior es bastante amplio, se puede cocinar perfectamente para 6 personas (como mi marido 3, come mucho) pero lo habitual es 4 o 5, siempre hay alguien que repite. Dentro no se pega nada, aunque tiene poco tiempo, he podido ver que está en su interior como nuevo, se pueden dar las vueltas sin problemas, incluso el pimiento que cuando se paga es un fastidio, en este caso no tuve problemas. Hay que darles vueltas siempre con utensilios de madera.

Lo que veo un poco elevado es el precio, creo que sale por unos 40 euros aprox, algo elevado para comprarlo yo, si mi amiga no lo tuviera lo haría en la sartén como siempre lo he hecho, pero tengo que reconocer que el sabor cambia mucho, no se mezclan bien y al ser plana la sartén tengo que poner más aceite, de lo contrario se me pega todo.

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Comentarios sobre esta opinión

carlosmataro

11.02.2012 06:07

Buena opinion

Borx21

13.01.2012 14:12

Un utensilio muy útil, desde mi ignorancia como cocinero es la primera vez que oigo lo del wok (a parte del restaurante asiático, claro) jejeje Saludos!