Este arroz de aroma penetrante lleva tiempo pululando por nuestras cocinas, siendo un toque oriental innovador que se puede aplicar a las recetas de siempre.
Su nombre en Hindi significa "Reina de las fragancias", y es muy cultivado en la INDIA y PAQUISTÁN
Cuenta con las mismas propiedades ... Leer opinión
Ventajas: una aroma característico, sabor suave,textura increíble Desventajas: Ninguno
Este arroz de aroma penetrante lleva tiempo pululando por nuestras cocinas, siendo un toque oriental innovador que se puede aplicar a las recetas de siempre.
Su nombre en Hindi significa "Reina de las fragancias", y es muy cultivado en la INDIA y PAQUIS ...
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De un tiempo a esta parte me he aficionado mucho a la cocina. La verdad es que no se de donde me viene esa afición, nadie me la ha inculcado porque soy totalmente autodidacta. Yo me lo guiso, yo me lo como...cuando me queda mal no se lo digo a nadie y ...
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Ventajas: su olor y su textura Desventajas: ninguna
Biyu es un amigo hindú, grande y fuerte con unos ojos que dan miedo, de puro negros, pero a la vez tan dulces que aunque ya tiene 20 años para mi sigue siendo aquel adolescente que conocí hace años, lleva mucho tiempo en España casi toda su vida, pero en ...
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Ventajas: Está buenísimo. Desventajas: Cómo me vea mi padre...
Bueno, no sé si sabreís que Sueca es la "Ciudad arrocera de España" lo que significa que, aquí, más del 60% de la población se dedica al cultivo del arroz o tiene arrozales como es mi caso. Mi familia es arrocera, tanto mis abuelos como mi padre y mis tío ...
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pequeña historia del arroz (extraido de la pagina de arroz sos)
El arroz es uno de los cereales más consumidos en todo el mundo desde hace siglos. Fué tanta su importancia, que en los paises orientales se utilizaba como moneda de trueque en ...
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Ventajas: rico, rápido, sano Inconvenientes más caro que hacerlo en casa...
...Hola! os voy a hablar de este arroz que probé hace tiempo y del que me he hecho asidua por completo!
PRODUCTO:
En cada pack vienen dos envases de plástico con el arroz, tapados también con una fina pero aislante tapa de plástico y unidos ambos por un cartón en el que se mezclan tres colores: azul, rojo y amarillo, además del blanco de la foto del producto.
Cada uno de los envases pesa 125 gramos, por lo que ambos pesan 250 gramos, no ocupan demasiado espacio y además tienen una ventaja, ya que no es necesario conservarlo en la nevera.
Hay tres gamas de arroces "Brillante" listos para consumir en un minuto:
- Arroz blanco: en tan solo 1 minuto listo para acompañar cualquier plato.
- Arroz basmati: con un inconfundible aroma natural y una textura única.
- Arroz integral: rico en vitaminas, minerales, antioxidantes...
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Ventajas: Mucho mas aroma, y por lo tanto mejor sabor Inconvenientes ninguna
...Ya habia escrito sobre el arroz pero es que tengo que compartir con vosotros una nueva receta que me han dado, y que seguro que os encantara, a la que ademas hago referencia en mi comentario sobre el restaurante koldo miranda.
Antes deciros que he seleccionado esta marca de arroz por que es esactamente la que he usado, viene en bolsitas y es muy facil de manipular, ademas de que el paquete al ser de 500 gramos es la cuenta justa para cinco o seis personas , es decir para esa cena del sabado con los amigos que siempre nos ponen en el compromiso de hacerla en casa.
La marca es buena, de hecho es de las mas conocidas del pais, y de los arroces envasados con mas solera, asi que comprarla sin miedo
Ahi va la receta,
Ingredientes para 2 personas:
Dos bolsitas de arroz basmati
50 gramos de setas ostra, o de cardo
50 gramos de champiñones...
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Ventajas: preparación rápida, comoda y fácil Inconvenientes su sabor algo insípido
...Aunque me gusta cocinar y inventar recetas, las cuales francamente sólo la acabo comiendo yo porque en casa no aprecian mis dotes culinarias, la mayoría de los días, sobre todo a la hora de la cena no me apetece nada ponerme a cocinar, más después de estar todo los día de arriba para abajo, con las clases, el estudio, la limpieza de la casa de mi abuelilla que me la cargo toda solita, nada que cuando llega la noche por no cocinar prefiero acostarme sin cenar.
Así que en casa hemos optado por las comidas preparadas sólo para calentar en el microondas y a comer, tortillas de patatas , sopas y cremas preparada, platos de pasta o de verduritas y mi último descubrimiento, el arroz basmati de Brillante del que os voy a comentar un poquito. A mi el arroz no es una cosa que me apasione, más cuando siempre que lo hago se me pasa y no le cojo...
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