batido de fresa

5  11.12.2011 (12.12.2011)

Ventajas:
rico y sano

Desventajas:
engordar

Recomendable: Sí 

jesus3030

Sobre mí: A vosotros os da tb problemas de actualizacion diaria ? por favor me gustaria saberlo , un saludo y ...

usuario desde:10.11.2011

Opiniones:624

Confianza conseguida:108

Esta receta ha sido evaluada como muy útil de media por 33 miembros de Ciao

Ahora que veo que los postres os han gustado bastante quiero empezar otra rama de la cocina que aunque no es tan glamorosa, si se sabe hacer con cariño y amor pueden dar grandísimos resultados y ese es el mundo de los batidos, sanos, ricos y equilibrados siempre y cuando no se abuse de determinados alimentos que se les añaden que nos pueden hacer engordar.

Como principio de este tipo de postres o bebidas, dependiendo del cocinero lo encuadran aquí o allá, quiero empezar por uno de los más queridos por todos, pero a la vez fácil de hacer, y no es otro que el batido de fresas.

Ingredientes

½ kg de Fresas
1 litro de leche (sería lo idóneo leche entera pero ya cada uno el sabor y contenido calórico que le quiera dar
3 cucharadas medias de azúcar (puede ser blanca o morena)
1 brik de 250 ml de nata (cuanto menos grasa menos engordas).

Procedimiento

Lo primero que tenemos que hacer es proceder a lavar y picar las fresas, quitándoles los rabillos verdes de las hojas y luego trocearlas en un tamaño medio, aunque da igual porque pasarán por la batidora. Se ponen en el vaso de la batidora.

Las batimos y le añadimos el azúcar, y la leche y la nata. Batimos bien hasta que coja cierta consistencia de crema.
Retiramos el vaso de la batidora y echamos la mezcla en la jarra o copa donde se va a tomar, dejamos que enfrié y le podemos tomar con unas hojas de menta o con un pequeño chorrito de sirope de fresa.

Buen provecho.
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Comentarios sobre esta receta
danigon1

danigon1

11.01.2012 09:04

que bueno

Lady_Angel

Lady_Angel

13.12.2011 16:13

Que rico!

finestra

finestra

12.12.2011 14:13

Ok. Muy rico

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