Lavar las moras y triturarlas con un poco de leche; pasar por el chino, Añadir el helado y el resto de la leche y seguir batiendo hasta que esté espumoso.
Batido de Moras Evaluación del producto Batido de Moraspor
gatoazul2
Ventajas: Batido de Moras Desventajas: Batido de Moras
...época para ir a buscar moras o zarzamoras, ya que en verano a finales y a primeros de otoño es cuando están maduras, y por eso os voy a recomendar un batido que está muy bueno.
El Batido de moras es muy fácil de hacer y necesitais mu ...
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...Que os voy a decir de las ricas torrijas, las cuales siempre se ha dicho que ha sido comida de pobres y de abuelas, pues benditos sean ellos porque estan realmente deliciosas, yo las suelo hacer de muchas maneras, azucar y canela, miel, nocilla, nutella, compotas, mermeladas....estas de esta tarde la ha hecho mi amiga Ana con un toque especial espero que os guste.
ingredientes:
1 barra de pan del dia anterior
aceite
leche
huevo
queso blanco de untar ó queso de burgos
mermelada de mora ó del sabor que querais.
Cortamos el pan en rodajas de unos 2 cm, empapamos en leche, pasamos por huevo batido y freimos en abundante aceite.
Sacamos y ponemos encima de papel absorvente.
Untamos de queso ó ponemos una loncha de queso de burgos y cubrimos con la mermelada.
Listo para pegarse el atracón...
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Ventajas: Todo un placer para el paladar Inconvenientes no
...os dejo una receta más
Frutas fresca con crema batida
Ingredientes
1 taza de fresas
1 taza de moras
1 taza de frambuesas
1 1/2 taza de azúcar en polvo
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada
1 taza de nata
Preparacion
Vierte la nuez moscada y la canela con el azúcar en polvo y mezcla.
Luego mezcla lentamente en la nata y bate hasta que esté a punto de merengue. Sugerencia: Puedes añadir a la mezcla una gota de extracto de vainilla.
Corta las fresas en cuatro partes.
Coloca las moras dentro de las copas y cúbrelas con crema.
Añade las fresas y cúbrelas con más crema.
Sigue añadiendo frambuesas al vaso y cúbrelas con crema batida. Finaliza con un par de frambuesas en el tope y refrigéralas hasta el momento de servirlas.
Esta buenisimo...
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Ventajas: Muy rico y nutritivo Inconvenientes El tiempo que tarda en enfriarse
...de agar-agar en polvo
- Nata liquida
=
Preparacion
=
- Poner las moras , el zumo de naranja y las especias en un cazo pequeño.
- Tapar y hervir a fuego moderado hasta que espese y despues retirar del fuego y dejar enfriar
- Hervir 4 cucharas de agua con el azucar y el agar-agar durante 5 minutos hasta obtener una salsa espesa acaramelada.
- Batir las claras de huevo a punto de nieve y verterlas sobre el caramelo . Añadir depues la vainilla y guardar en la nevera .
- Mezclar la salsa de mora con las claras de huevo y el caramelo.
- Verter en una fuente y dejar enfriar
- Batir las yemas con el azUcar restante hasta que quede espumoso...
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