Sobre mí:No entro mucho, tampoco leo mucho... lo siento, estoy bastante outttt
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Conocía la cadena que lleva el Bazaar desde hace muchos años... en Barna hay un sitio que se llama la Fonda que me inició en esto de comer si hacer reserva.
La cuestión es que está muy bien. Tu llegas y te recibe un chico chino, japones, indio (les mola eso de dar cierto exotismo al tema) vestido de negro que te lleva a tu mesa. La opcion B (si está lleno) es que le des el número de teléfono y te llaman cuando haya mesa (y de verdad que te llama).
Una no puede ir a comer donde el amigo Jesús Vázquez... no por nada, sino porque da miedo hasta entrar... piensas "de aquí salgo rajada de la puñalada que me pegan". Vamos al Bazaar... el chico te lleva a la mesa y te trae el pan. La carta ya te la había dado. Hay una serie de platos raritos con muy buena pinta... pidas lo que pidas sabe todo diferente, pero no por malo, sino por bueno... aconsejo las brochetas de pollo, las tres carnes braseadas con fideos, y espectacular son los rollos de ternera con salsa de vino... Las ensaladas son como una especie de piscina llena de verduras y horlaizas de colorines... en esto aconsejo una que se llama las tres ensaldas... le echan una salsa que está muy rica... pero no conviene llenar mucho el buche...lo mejor está por llegar en la carta de los postres... para mi el chocolatisimo es lujuria viva, un sueño. Es una especie de madalena de chocolate, con otro chocolate derretido por dentro que se esparce cuando metes la cuchara y más chocolate bañándolo... está recomendado para periodos de periodo.
Lo más chungo es la carta de vinos. Ni se os ocurra pedir el de la casa, que es peor que el Don Simón. De los más decentes está el Protos... pero bueno, depende de lo que comáis. También tienen los vinos espumosos italianos -de cuya marca no quiero acordarme- que a mi no me gustan nada, pero bueno, cada uno tiene sus gustos.
Otra cosa a su favor tiene que ver con lo de las reservas. Estoy hasta las narices de encorsetamientos. Una vez pedi vez en el de la familia Bardem, y aunque van de jipis por la vida, lo cierto es que estuve esperando mucho rato mientras veía que colaban a gente guapa... así que me marché. En el Bazaar no importa tu sexo, tu religion, tu edad, tus pintas... se sigue un orden muy riguroso: si hay sitio comes, si no hay sitio te jorobas.
Y una idicación para los dueños: voy desde hace un par de años. Para una primera visita, segunda e incluso tercera, mola. Pero en dos años no han cambiado la carta y viene a ser como ir a comer a casa de mi madre, que siempre me hace macarrones con chorizo. No digo lo que lo que haya no esté bien, creo que ha quedado claro que me gusta y mucho, pero también me gustaría encontrar algo nuevo de vez en cuando.
pero si no le he dado! decía, que no sse si era porque tenía mucha sed que el lambrusco que nos tomamos estaba de miedo...Fue la primera vez y salí encantando. Quizá sea como dices y después de repetir varias veces pierda ese toque tan especial que vi yo ayer. Tu opi muy veraz. Saludos
yo estuve ayer por primera vez y me gustó bastante, la calidad precio está muy bien. De hecho cuando llegué al sitio pensé que sería carísimo. Los postres fenomenales.
17.02.2009 11:07
pero si no le he dado! decía, que no sse si era porque tenía mucha sed que el lambrusco que nos tomamos estaba de miedo...Fue la primera vez y salí encantando. Quizá sea como dices y después de repetir varias veces pierda ese toque tan especial que vi yo ayer. Tu opi muy veraz. Saludos
17.02.2009 11:05
Anoche cené alli y una de las cosas que más me gustaron, y no se si era porq
16.09.2006 14:28
yo estuve ayer por primera vez y me gustó bastante, la calidad precio está muy bien. De hecho cuando llegué al sitio pensé que sería carísimo. Los postres fenomenales.