Beaphar Dieta-Insuficiencia Renal Con Salmón

Ventajas: ---
Inconvenientes ---

...Esta receta me gusta mucho porque es muy fácil y rápida de hacer y deja el salmón en su punto, ni poco hecho ni reseco. INGREDIENTES PARA UNA PERSONA - Una rodaja de salmón. - 1 limón. - Sal. - Pimienta. - Orégano. - Aceite de oliva virgen. PREPARACIÓN Ponemos la rodaja de salmón en un plato, le echamos un chorreón de limón, sal, pimienta y orégano al gusto, y una cucharada sopera de aceite de oliva virgen. Lo metemos al microondas unos tres minutos o tres minutos y medio. Y ya está listo para comer, así de sencillo. Suelo cambiarlo de plato, para quitarle el excedente de aceite y, en ocasiones, lo acompaño con patatas fritas o con patatas cocidas en rodajas y después fritas. La primera vez que se lo vi hacer a una amiga de mi madre no tenía mucha fe de que me fuese a gustar, pero... Leer opinión

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Ventajas: Fácil y rápido
Inconvenientes --

...Precisamente os voy a dar una receta muy sencilla que ha sido mi plato principal esta mediodía. La pasta es algo muy habitual en mi casa, ya que cuando no me apetece cocinar mucho, hacer pasta me lleva poco tiempo y poco esfuerzo. Os voy a enseñar a hacer Tallarines con salmón. Para elaborarlos necesitáis los siguientes ingredientes: - Tallarines, unos 200 gramos por persona. - Salmón ahumado en sobre, al gusto. - Cebolla picada. - Nata líquida, 200 mililitros. - 1 chorro de aceite de oliva - Pimienta y Sal. Lo primero que hay que hacer es hervir la pasta, dejándola a nuestro gusto personal. Retiramos y escurrimos. En una sartén echamos un chorro de aceite de oliva, calentamos y añadimos la cebolla picada. A continuación echamos el salmón ahumado, en trocitos pequeños, removemos un poco y añadimos poco a poco la nata... Leer opinión

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Ventajas: el salmón esta buenisimo de cualquier manera
Inconvenientes Para mi gusto mejor cocido o a la plancha

...El salmón cocido, frito, a la parrilla, ahumado.. siempre riquisimo. 4 rodajas gruesas de salmón, sal, aceite, sidra o vino blanco y un par de guindillas. Se pasan por la plancha las rodajas de salmón para marcar bien, que queden bien doradas, esto luego de haberlas salado. Se pasan a una fuente de horno refractaria y se les añade sidra o un ribeiro, o champan...con las dos guindillas bien desmenuzadas. Se deja en el horno 15 minutos y ya está listo en cuanto veamos que las espinas se alejan de la carne. A esta forma de preparar el salmón le va bien unas patatas cocidas enteras, pero para mi gusto un buen salmón no precisa nada de esto, a la parrilla o simplemente cocido es como más rico está y el que quiera que le ponga la salsa o el acompañamiento que quiera pero en su plato.... Leer opinión

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