Berenjenas al Horno - Extremadura

Berenjenas al Horno - Extremadura

Dificultad: Fácil - Raciones: 4 - Tiempo: 75 min. Más

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Pelar las berenjenas y las patatas, cortar las berenjenas a lo largo en tiras. Untar una fuente de horno con mantequilla, colocar alternando capas de berenjenas, capas de patatas...
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Evaluación del producto Berenjenas al Horno - Extremadura por elena4039

Ventajas: otra manera diferente de comer verduras
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...Esta receta es deliciosa y espero que os guste. Ingredientes: 3 berenjenas 6 ó 7 patatas sal pimienta mantequilla pan rallado ( yo lo uso con ajo y perejil) quesos rallados de diversos sabores Cogemos una fuente de horno y la untamos de mantequilla, c ... Leer receta

Los miembros de Ciao han valorado esta receta como muy útil
 muy útil

02.12.2011


Berenjenas al Horno - Extremadura

Características técnicas

Nombre: Berenjenas al Horno

Región: Extremadura

Dificultad: Fácil

Tiempo: 75 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -3 berenjenas -Patatas -1 taza de vino blanco -1 taza de caldo -1 cucharada de queso rallado -1 cucharada de pan rallado -Mantequilla - Sal

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