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Hace tiempo que compro este tipo de tortitas, pero como que hasta hace poco había pocas marcas donde elegir, pues la verdad es que montarte una cenita (pseudo)mejicana en casa salía bastante carito... Las tortitas Roll's de Bimbo no es que sean baratas, pero salen más a cuenta que otras marcas, que te cobraban casi 4 euros por unas pocas tortitas (si no recuerdo mal, las de bimbo valen entre 2 ó 3 euros no?).
Son muy fáciles de preparar: se humedecen un poco y se calientan en una sartén sin aceite o en microondas (a mi me gusta más en microondas, porque ensucias menos, te ahorras fregar luego una sartén ;) ...). Una vez tienes tu montañita de tortitas en un plato, llega el momento de rellenarlos. Cuando yo hago las cenitas mejicanas relleno primero la mesa con un monton de cuencos llenos de rellenos: tiras de pollo, de ternera, una mezcla de pimiento verde, rojo y cebolla, todo frito y con un poco de salsa de tomate. También preparo una ensalada de tomate, con unas pocas hierbas, maíz, limón y poco más. Cómo no, no puede faltar guacamole (lo venden hecho) y salsa de tomate un poco fuertecita (esto es un invento mío: tomate frito, un poco de ketchup, pimienta, limón y nuez moscada, calentito y para dentro! No pica, pero tiene un sabor más fuerte que el tomate frito a secas).
Una vez lo tienes todo, enrollas la tortita con lo que quieras dentro y a disfrutar!! Cambiando los rellenos puedes preparar meriendas, canapés, incluso pasteles!! Hay que ser un poco original y pensar en la cantidad de rellenos que puedes usar para las tortitas, y en la multitud de ocasiones en que las puedes usar: cenas, meriendas, aperitivos, fiestas...
Ala, a disfrutar, que las tortitas Roll's de Bimbo dan mucho juego!!
08.01.2005 00:33
Pues si que dan muchas posibilidades! Pero yo de comida mejicana no conozco mucho, por no decir nada... si cuentan los doritos tex mex... xD. BIKOS!
07.01.2005 20:14
Yo las que consumo son las de Old Paso, y están bastante bien. salu2.
07.01.2005 19:22
Jo, qué buena pinta tiene lo que acabas de preparar !! La verdad es que no conozco esas tortitas...