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El Pan Bimbo es para mí, el mejor pan de molde, aunque algunos lo han querido imitar con algunas marcas de pan de molde que tampoco son malas, como el Hacendado. Han visto que no tiene ni comparación con el de Bimbo, al menos para mí. Ya que, Bimbo tiene una fórmula especial que hacen los químicos de su empresa, y que no la han logrado imitar otros. Por su esponjosidad en la miga y porque aunque tenga corteza en el pan de molde, si no escoges el de sin miga. Pues contiene unos determinados conservantes que viene en su formulación y que sólo sabe la empresa que lo fabrica. De tal modo que dura hasta dos semanas sin ponerse amarillento. Cosa que no pasa en algunos panes de molde, sobre todo de marcas blancas. Que una vez abiertos, empiezan a ponerse amarillos porque les fallan los conservantes. Tiene un sabor además diferente a los otros, como recién horneado, que me recuerda a cuando era niña. Y la calidad de la marca es inconfundible porque lleva más de 25 años en el mercado.
18.01.2012 12:23
Valorada. Saludos.