Bizcocho de Yogur con Cabello de Ángel - España

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Bizcocho de Yogur con Cabello de Ángel - España

Encender el horno a 180o centígrados con las dos resistencias encendidas.Poner en un bol el yogur, los huevos, el azúcar, la harina, el aceite y la le...

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Excelente

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Este es un postre diferentes porque usamos ingredientes como el cabello de angel, que aunque es muy comun en algun postre, no se suele usar muy a menudo.. Ingredientes 125 gr. de yogurt, yo en este caso pongo natural y desnatado, porque hay azucar ya no le vamos a sobrecargar. 150 gr. de harina...

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Información técnica : Bizcocho de Yogur con Cabello de Ángel - España

Descripción del fabricante del producto

Encender el horno a 180o centígrados con las dos resistencias encendidas.Poner en un bol el yogur, los huevos, el azúcar, la harina, el aceite y la levadura. Mezclar todo con movimientos envolventes. nadir la almendra molida y la almendra troceada y volver a mezclar con movimientos envolventes. Añadir la ralladura de la piel del limón y volver a mezclar.Forrar un molde con papel sulfurizado y verter la mitad de la masa. Poner una capa de cabello de ángel y echar encima el resto de la masa. Distribuir por encima las pasas y las nueces. Espolvorear con canela y con azúcar vainillado.Apagar la resistencia de arriba del horno y dejar sólo encendida la de abajo. Meter el bizcocho en el horno, durante aproximadamente media hora, dejar que suba la masa sin abrir el horno.Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Características técnicas

Nombre: Bizcocho de Yogur con Cabello de Ángel

Región: España

Dificultad: Media

Tiempo: 55 min.

Raciones: 4

Ingredientes: -125 gr. de yogurt -150 gr. de harina -200 gr. de azúcar -60 cc. de aceite -3 huevos -16 gr. de levadura -200 gr. de dulce de cabello de ángel -1 cucharada de canela -2 cucharadas de azúcar vainillado -50 gr. de pasas -50 gr. de nueces -1 limón (la ralladura de su piel)

Ciao

Incluido en Ciao desde: 28/04/2010