Bizcochona

Ventajas: Ninguna
Desventajas: Ninguna

¡Hola! Soy muy golosa y siempre que puedo me meto en la cocina y me pongo a hacer bizcochos, tartas, flanes ...... ¡de todo! No hace mucho me dieron la receta de unas galletas y en cuanto pude las hice. No me quedaron mal de sabor aunque si un pelin dura ... Leer opinión

Ventajas: Muy util para los cocineros aprendices
Desventajas: Pocas

A pesar de que no lo practico demasiado me encanta cocinar, creo que es una manera divertida y entretenida de relajarte y olvidarte de los problemas. Ademas todas las comidas cuando te las preparas tu mismo con tus propias manos y de una manera casera ... Leer opinión

Ventajas: TIENE LEVADURA.
Inconvenientes NINGUNA.

...En mi casa somos todos bastantes estreñidos por lo que decidí hace ya años usar siempre Bizcochona integral. La uso para los rebozados, para las croquetas, para hacer el bollo del yogur, para hacer rosquillas (que quedan deliciosas), etc... Una de las ventajas que veo es que a parte de que queda todo con buen sabor, es que tiene levadura, y además de ahorrarte el dinero de la levadura, no tienes que estar acordándote de si habré echado la levadura, y así hay un hueco mas en el armario. Esta harina viene en un paquete llamativo de color naranja, por lo que si vais a buscarla al supermercado no creo que tengais problema en identificarla. Así que para todos aquellos que os cueste ir al baño, o incluso estéis a regimen yo os recomiendo totalmente a Bizcochona.... Leer opinión

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Ventajas: Es más sana y original
Inconvenientes La cáscara añade texturas y sabores difíciles de casar, otro bote más en el armario

...La harina Bizcochona es muy cómoda para hacer repostería casera, porque viene con la levadura ya incluída, y es una harina muy fina. Aparte de esta peculiaridad de la levadura, Bizcochona tiene una harina integral, que es una alternativa muy original y más sana que la harina blanca, porque contiene más fibra y minerales. Yo la he probado en varios postres, con más o menos fortuna. Los bizcochos sencillos salen muy bien, y tienen un sabor peculiar añadido, por lo que no es buena idea añadilres otros sabores. En cambio, he probado a hacer otros bizcochos, como el de chocolate, y no me parece buena idea, porque la mezcla de sabores y texturas no casa. Las tortitas tampoco salén bien, porque la dureza de las cáscaras contrasta de forma poco agradable con la suavidad que deben tener las tortitas, o con la espojosidad... Leer opinión

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Ventajas: Cocina para la dieta
Inconvenientes Ninguna no engorda

...Cocinar es una manera muy divertida de pasar el rato, es una de las formas de ocio donde mas te diviertes ya sea individualmente o con amigos cocinar es muy divertido. Sin duda alguna lo mas divertido de hacer son los postres, porque es lo que mejor sabe y lo que mas facil puede resultar. El problema es que cuando estas a dieta pocos postres puedes hacer ya que engorda bastante este tipo de comidas. Pero he encontrado la solucion para aquellos que quieran mantener la linea sin dejar de tomar de vez en cuando un buen postre casero, se trata trata de la harina de la marca Harimsa denominada "Bizcochona integral", desde luego un nombre bastante peculiar, es la harina ideal para elaborar postres caseros con pocas calorias. Yo descubri la marca Harimsa por casualidad en el supermercado y he descubierto una marca con plena... Leer opinión

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