Lavar el bonito y secar con papel absorbente. Pelar y cortar la cebolla en aros. Cortar el pimiento en tiras. Poner el aceite, la cebolla y el ajo en un recipiente de cristal... Más
Fritada de bonito Evaluación del producto Bonito al Estilo de Alicante - Valenciapor
BUENVERANO
Ventajas: si Desventajas: no
...rica fritada de bonito: * 750 gramos de bonito en una raja * 750 gramos de tomates * 2 cebollas * 3 pimientos verdes * 2 dientes de ajo * 8 cucharadas de aceite * 1 cucharada de harina * Pimienta y sal La preparac ...
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Ingredientes: -750 g de bonito -1 cebolla - 1 pimiento morrón -4 cucharadas de tomate frito -1/2 taza de vino blanco seco -Aceite -60 g de almendra tostada -Laurel -Sal