Trocear el bonito, retirar las espinas y lavarlo bien. Mezclar con el jamón y el chorizo, frotando los trozos con el ajo y perejil.En una cazuela de barro con aceite de oliva,... Más
Bonito en papillote Evaluación del producto Bonito al Horno - Españapor
BUENVERANO
Ventajas: si Desventajas: no
...este rico bonito: * 1 raja de bonito de unos 700 gramos * 1 cebolla grande * 2 puerros * 8 cucharadas de aceite, pimienta y sal La preparación es la siguiente: Pela y corta en tiras finas la cebolla. Lava, escurre lo ...
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muy útil
09.01.2012
BONITO AL HORNO Evaluación del producto Bonito al Horno - Españapor
peterfernandez
Ventajas: todas, esta riquisimo Desventajas: ninguna
INGREDIENTES: Para dos rodajas de bonito de la parte del centro, dos tomates, dos dientes de ajo, cebolla, una rama de perejil, aceite y sal. Pan rallado.
Machacamos en el mortero el ajo, la sal y el perejil
Se coloca el pescado en la fuente del hor ...
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Ingredientes: -1 1/2 Kg de bonito - 1 Kg de patatas - 4 cebollas - 1 copa de vino blanco - 100 g de jamón - 100 g de chorizo - Aceite -Ajo y perejil machacado