Brasserie

Ventajas: -
Inconvenientes -

...Hola a todos compañeros de CIAO, el restaurante Malmaison Brasserie, es uno a los que fui a comer durante mi estancia en la capital escocesa. Se trata de un restaurante que no está muy bien situado, ya que se encuentra en la zona de Portobello, por lo que para ir deberemos coger un autobús desde el centro de la ciudad, y así aprovechamos y vemos la playa de esta zona, que es la mejor que hay en la ciudad. Es un restaurante bastante amplio, de modo que se puede comer sin agobios entre una mesa y otra, destacando el servicio, personal muy atento, pero sin molestar. En su carta tenemos una gran variedad de platos, pero en este caso yo me quedaría con el pescado, ya que se supone que al estar justo al lado de la playa será fresco. Cuando estuve fue lo que pedí, un pescado a la brasa y la verdad es que acerte de pleno. Del mismo... Leer opinión

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Ventajas: Calidad, localización, degustar algo de un gran chef
Inconvenientes No es para tanto

..., obviamente reduciendo la calidad y la perfección que haya en su sede central, llamadas "NORDSUD Brasseries Bocuse". Son un total de cinco, llamadas: Le Nord (el norte), Le Sud (el sur), L'Ouest (el oeste), L'Est (el este) y L'Argenson. QUE ES Y DONDE ESTÁ Cada una de estas Brasseries que he comentado está especializada en un tipo de comida diferente, con la intención de elegir aquella que más se adapte a nuestros gustos, por lo que hay que saber que no se ofrece lo mismo en todas ellas. Le Nord: La Cuisine de la Tradition (cocina tradicional) Le Sud: La Cuisine du Soleil (cocina del sol) L'Est: La Cuisine des Voyages (cocina de los viajes) L'Ouest: La Cuisine des Illes (cocina de las islas) L'Argenson: La Cuisine Bourgeoise (cocina burguesa) Nosotros elegimos La Norte sin ninguna razón aparente, básicamente porque sabíamos... Leer opinión

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Ventajas: todas
Inconvenientes ninguna

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